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〜☆さと☆〜
大動脈解離(爆弾)を抱えても元気に笑顔を目標に、毎日過しているさとです。 日々の起こった事や思った事をつづって行きたいと思っております。
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2022年01月01日
カテゴリ： 日記
今日は元日、お仕事でした。
去年はあまり忙しくなくって、のんびり正月だったのですが
今年は何となく忙しそうな予感していた。だから準備数を増やしておいたけど。
案の定予感は当たり、すごく忙しかった。
クリスマスと変わらないぐらい、ピザをずーっと作ってました。
クリスマスと暮れの疲れが抜け切れてない状態での作業。だから手に力が入らない・・・なので綿棒で生地を伸ばす状態。回転はさせますがね。
昨晩の蕎麦を茹でるのを失敗して凹んでいます。
蕎麦って鍋に入れたら箸を入れたらダメだって言うのを昼間見たばかりなのに・・・・
沸騰したお湯に生蕎麦を入れ一気に粉がとけて真っ白になったから・・そのまま沈んでいるから心配になり
つゆはうまくいったのに・・・
すするのが弱くなった父と母にはちょうどいい状態でした。
まるで蕎麦がきを食べているようでした
しかし年越しそばって細く長くなのに・・・トホホ。
まぁ昼間にカップのインスタント蕎麦を食べたからいいか。
何となく買っておいたインスタントのお蕎麦。
次こそは上手に作るぞ！
落ち込んだから、年明けうどん代わりにインスタントのうどんを買っておきました
添加物不使用 八割そば 生麺仕立二八そば 越前そば 蕎麦 2食分楽天 通販 お歳暮 販売 ギフト 御歳暮
霧下生そば【手打ち 冷凍麺】江戸前二八蕎麦（特製つゆ付） 2人前
日清食品 日清のおめでどん兵衛 年明けうどん 78g×12個
年明けうどん お年賀 ギフト 正月 紅白 心ばかり 御礼 選べる《具材》14パターン 送料無料 お試し 冷凍 えび天 きつね 肉うどん かき揚げ 6人前 お取り寄せ【FA】甘くふっくら煮た きつねうどん カラッと揚げた香ばしい えび天うどん
手作り うどん セット 手打ち 体験 キット 3〜4人前×2set うどん粉 手打ちうどん 子供会 イベント 景品 交流会 送料無料 巣ごもり 応援 楽しい 讃岐うどん 美味しい 簡単 うどんだし 小学生 幼稚園 贈り物 国産 冷やし コシ 香川 夏休み 自由研究 年越し 年明け 冬休み
去年はあまり忙しくなくって、のんびり正月だったのですが
今年は何となく忙しそうな予感していた。だから準備数を増やしておいたけど。
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クリスマスと暮れの疲れが抜け切れてない状態での作業。だから手に力が入らない・・・なので綿棒で生地を伸ばす状態。回転はさせますがね。
昨晩の蕎麦を茹でるのを失敗して凹んでいます。
蕎麦って鍋に入れたら箸を入れたらダメだって言うのを昼間見たばかりなのに・・・・
沸騰したお湯に生蕎麦を入れ一気に粉がとけて真っ白になったから・・そのまま沈んでいるから心配になり
つゆはうまくいったのに・・・
すするのが弱くなった父と母にはちょうどいい状態でした。
まるで蕎麦がきを食べているようでした
しかし年越しそばって細く長くなのに・・・トホホ。
まぁ昼間にカップのインスタント蕎麦を食べたからいいか。
何となく買っておいたインスタントのお蕎麦。
次こそは上手に作るぞ！
落ち込んだから、年明けうどん代わりにインスタントのうどんを買っておきました
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