HIRONAOママの部屋

こんばんは。

上の写真は昨日説明した本場中華料理です。

本当はもっとあるのですが、たくさんありすぎて

載りませんでした。

さて、食べた料理は全部美味しかったのですが

一番はこれ！！！

羊の串焼きです。

これ現地風なので表現が難しいのですが

上にふりかかっている、トウガラシが絶妙！

激うまです。（見た目はとうがらしで赤いですよ）

塩、醤油ではなくて、少し味付けが変わっています。

変わっている料理はこれ！！！

犬のスープです。

坦々麺に近い味付け。犬の肉と聞いて

かなり引きましたが…

（息子がチワワかも…なんていうので）

食べてみると、若干硬いですが

臭みもなく、普通のお肉！！！

普通に美味しいです。

怖いけど…挑戦したのはこれ！！！

何だと思いますか？

これ蚕なんです！あの蚕！

見た目はかなり怖くて怖くて…

びっくりします。

特にお尻の縞模様がはっきり見えていて、

大きさは親指ぐらい！

半分に切って油であげてあります。

恐る恐る食べてみると

スナックの様で、噛めば噛むほど

甘みがあるような感じがします。

私と長男はパクパクと平気で食べました！

（パパと次男は見た目で引き

最後まで口をつけませんでした。）

普通ではなかなか食べられない中華料理！

たくさん御馳走して頂き、新たな発見をした

一日でした！！！

Ｋ&Ｓちゃんいろいろありがとう！