子猫の里親になりました（みかん通信）

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2007年05月13日

チャングムの鍋　作ってみました

(12)

テーマ：今夜のばんごはん(53058)

カテゴリ：カテゴリ未分類

　昨日　病院でぐっすり眠れないなどと言うたら

精神安定剤みたいなの　出してくれた。

初めて飲んだら　朝起きれない･･･昼まで寝てました。

せっかくの休みやのに　そして一応母の日　

ママさんも一応母なので･･･ふと昨夜の

スマステでの韓流ドラマ特集で、　

チャングムが2位と言ってたのを思い出し

そこから　チャングムの料理ってどんなんだろ？

　何か作れそうなの無いか　考え　

母の日に鍋を作ることにしたが･･･

第13話　味噌騒動でやってた

一応ＤＶＤで見直して、チャングムが味覚を失って作った

豆腐のチョンゴルという奴。夕方から買出しに行き、

まあ　似たような材料を買ってきて　晩御飯にしてみた

やたら手間がかかる、もう一人では限界なので、ママさんに

手伝ってもらった。

ボイルはくさい.jpg

こんな感じで具を敷き詰め　別に鶏と牛から取ったスープを

入れて煮込んで食べました。

牛ミンチや、糸唐辛子やら、松の実やら　

思ったより材料費がかかりました。

韓国料理というか　宮廷料理ってさすがすごいと

思いました。手間がかかります　本当に。

　結構あっさりして　おいしかったですが

多分　誰も作る人はいないと思われるので

レシピはパスします。

昨日の赤いヒモが出てきました。

ちゃんと　お数珠でウンチと一緒に････

　あーひと安心です。

大変励みになりますので