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2021.01.31
テーマ： 家庭菜園(62722)
カテゴリ： 葉物野菜
こんにちは。
今日は晴れです。
今日は 紫青梗菜
です。
△紫青梗菜△
この品種は今年２年目の作付けです。
普通の青梗菜も作っていますが
やはり、紫青梗菜の方が育ちが遅いですね。
これらの野菜には霜よけ用の寒冷紗をかけて育てています。
今日は白菜と大根、コカブを収穫しました。
△コカブ△
コカブも大きくなって収穫適期です。
少しずつ間引きながら収穫していますが
ほとんど大きくなってきましたので
近いうちにすべて収穫しようと思っています。
我が家では糠漬けが定番になっています。
糠床は、もう30年近くなっています。
良い味につかるんです。
大根も大きな大根を２本またまた掘り起こしてきました。
こちらは、甘酢漬けに使います。
今日は、水道が凍結していました。
野菜を洗おうとしたらどれも水が出ませんでした。
仕方がないので泥付きのままで車に載せ
自宅で洗い流しました。
今日の株取引はありません。
今日の予報は最高気温１１℃、最低気温１℃です。
今日もつたないブログに来ていただきありがとうございました。
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