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さっちん１２号
腎臓病とつき合いだして35年・・・「患者」としての日々の生活を聞いてください♪
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2007年07月10日
カテゴリ： 今日の出来事
おはようございます～！
気が付けば、もう７月！・・・・(＠_＠;) やっと涼しくなって復活です♪
いやはや・・・何だかんだと言いながら、毎日グタグタしておりました。
季節の変わり目だからか？更年期のせいなのか？それとも単なる怠け病？
まったく、この体のけだるさには参っちゃいます。
ついさっき、透析病院から電話があったんですよぉ～。
「昨日の採血の結果が出たんだけど、カリウムの数値が、６．９もあるんですが、○○さん、大丈夫ですか？」
あははは・・・カリウムの正常値は（ 3.5～5.0 ）で、7.0 を超えると心停止を
起こす可能性があるっていうんで、日頃から気にはしてるんですけどね。(^^ゞ
でも「大丈夫か？」って言われても、なんて言っていいやら・・・
土曜日には「とろろ飯」、日曜日は野菜いっぱいの「あんかけ焼きそば」・・・
「肉じゃが」に「スイカ」に「イチゴ」に「生サワー」などなど・・・危ない危ない！
ちょっと摂りすぎたみたいですね～。どうりで手が痺れていた訳です。
月・水・金曜日が透析の日なんで、土・日は、丸まる2日分の老廃物が血中に
溜まるので用心しないと、いけません。（わかっちゃいるんだけどねぇ～）
雨の日には、スズメさんのご飯にと、窓から庭へ「麦粒」を撒いています。
この季節は、ちょうど巣立ちを終えた子雀が、親雀と一緒にやってきます。
もう十分に大きく成長して、親の見ていない所では自分で餌を食べる事が
できるのに、親が近寄ると羽をブルブル震わせて餌を口に運んでもらう様子は、
とっても微笑ましいんですよね。 なかには、2枚も3枚も平べったい押し麦を
口に突っ込まれて、アワアワしてる小雀もいたりして・・・（笑）
雨の日は、そんな光景を眺めながら、まったりとコーヒーなどを啜って過ごすのが
大好きですね～。
『 当選・イベリコベジョータ 』
ネットショップの『米九さん』から、プレゼントが届きました！
イベリコベジョータ、900グラム。なんと商品価格が、約８０００円となっ！
『イベリコ豚』とは・・・
スペインが原産の黒い毛と蹄を持つ豚で、野生に近い種で、自然放牧で肥育。
10ヶ月までは穀物で飼育され、それ以降は等級により肥育の仕方が異なります。
『ベジョータ』は『どんぐり』のこと
このベジョータはその中でも最高級のランクのもので、初期飼育で生体重量を
１００ｋｇぐらいまで飼育した後、１０月からコルク樫の林で自然放牧し、
どんぐりの実でさらに５０％の増体がなされたもの。
きれいな赤色の霜降り状の赤身と、脂の質の良さと溶けやすさが特徴です。
ー 米九さん、ホームページより ー
さっそくフライパンで焼いて頂いてみました・・・・
『 じゅぅぅ～～～！ 』
この脂身が、もう凄いんですっ！
フライパンに油をひかなくても、あっという間に豚肉のの脂が溶け出してきます。
シンプルに、塩と粗挽き黒コショウだけで味付け。
それでも十分すぎる肉の旨みが堪らない・・・・
そして、口の中であっという間に解けてしまう脂身が、また何とも言えぬ美味さ！
高級牛肉に匹敵する程の豚肉なんて、もう二度と食べられないでしょうねぇ。
『 米九さん 』 どうも、ご馳走様でした～！ (^o^)丿
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
『 米九さんのページ 』
串ものポッキリセット
お湯ポチャ！で、簡単おつまみ。
合鴨つくね棒は、うどん鍋に入れるだけで「鴨なべ風」が楽しめます♪
カフェエプロン・５００円！
同梱に、おすすめ！御殿場高原ビール特製・カフェエプロン。
しっかりした生地で、キュッと腰に巻くだけで気分は、もう「板さん」！
たくさんのポケットと、布巾つき。ワンポイントの刺繍が素敵です。
この品質で、５００円は、かなりお買い得・・！
気が付けば、もう７月！・・・・(＠_＠;) やっと涼しくなって復活です♪
いやはや・・・何だかんだと言いながら、毎日グタグタしておりました。
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まったく、この体のけだるさには参っちゃいます。
ついさっき、透析病院から電話があったんですよぉ～。
「昨日の採血の結果が出たんだけど、カリウムの数値が、６．９もあるんですが、○○さん、大丈夫ですか？」
あははは・・・カリウムの正常値は（ 3.5～5.0 ）で、7.0 を超えると心停止を
起こす可能性があるっていうんで、日頃から気にはしてるんですけどね。(^^ゞ
でも「大丈夫か？」って言われても、なんて言っていいやら・・・
土曜日には「とろろ飯」、日曜日は野菜いっぱいの「あんかけ焼きそば」・・・
「肉じゃが」に「スイカ」に「イチゴ」に「生サワー」などなど・・・危ない危ない！
ちょっと摂りすぎたみたいですね～。どうりで手が痺れていた訳です。
月・水・金曜日が透析の日なんで、土・日は、丸まる2日分の老廃物が血中に
溜まるので用心しないと、いけません。（わかっちゃいるんだけどねぇ～）
雨の日には、スズメさんのご飯にと、窓から庭へ「麦粒」を撒いています。
この季節は、ちょうど巣立ちを終えた子雀が、親雀と一緒にやってきます。
もう十分に大きく成長して、親の見ていない所では自分で餌を食べる事が
できるのに、親が近寄ると羽をブルブル震わせて餌を口に運んでもらう様子は、
とっても微笑ましいんですよね。 なかには、2枚も3枚も平べったい押し麦を
口に突っ込まれて、アワアワしてる小雀もいたりして・・・（笑）
雨の日は、そんな光景を眺めながら、まったりとコーヒーなどを啜って過ごすのが
大好きですね～。
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スペインが原産の黒い毛と蹄を持つ豚で、野生に近い種で、自然放牧で肥育。
10ヶ月までは穀物で飼育され、それ以降は等級により肥育の仕方が異なります。
『ベジョータ』は『どんぐり』のこと
このベジョータはその中でも最高級のランクのもので、初期飼育で生体重量を
１００ｋｇぐらいまで飼育した後、１０月からコルク樫の林で自然放牧し、
どんぐりの実でさらに５０％の増体がなされたもの。
きれいな赤色の霜降り状の赤身と、脂の質の良さと溶けやすさが特徴です。
ー 米九さん、ホームページより ー
さっそくフライパンで焼いて頂いてみました・・・・
『 じゅぅぅ～～～！ 』
この脂身が、もう凄いんですっ！
フライパンに油をひかなくても、あっという間に豚肉のの脂が溶け出してきます。
シンプルに、塩と粗挽き黒コショウだけで味付け。
それでも十分すぎる肉の旨みが堪らない・・・・
そして、口の中であっという間に解けてしまう脂身が、また何とも言えぬ美味さ！
高級牛肉に匹敵する程の豚肉なんて、もう二度と食べられないでしょうねぇ。
『 米九さん 』 どうも、ご馳走様でした～！ (^o^)丿
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お湯ポチャ！で、簡単おつまみ。
合鴨つくね棒は、うどん鍋に入れるだけで「鴨なべ風」が楽しめます♪
カフェエプロン・５００円！
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しっかりした生地で、キュッと腰に巻くだけで気分は、もう「板さん」！
たくさんのポケットと、布巾つき。ワンポイントの刺繍が素敵です。
この品質で、５００円は、かなりお買い得・・！
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