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February 19, 2014

久しぶりになってしまった

テーマ：お弁当のおかずには何を入れてるの？(20)

カテゴリ：おかず作り

前にも書きましたが、
今月は旦那さんが研修でお弁当を持って行かない日がちょこちょこあるので、
おかず作りも少なめ。

で、久しぶりにちょこっと作りました。

14.02.19.jpg

左から

・ハム入りスクランブルエッグ：冷蔵
　卵が１つしか残ってなかったので、珍しくスクランブルエッグに。

・ピラピラ人参とちくわのきんぴら：冷蔵
以前から作ってるおかず。
　人参が残るとすぐピーラーで剥いてます（笑）

・鶏の照り焼き（３０ページ）：冷凍

　照り焼きは初めてだったんだけど、タレのドロドロ感が足りなかった気がする。。。
　何が足りなかったんだろう？砂糖？
　味はよかったんだけどね（よくある）。

この本を参考にしています。