山茶花の退職までのカウントダウン日常記録

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2023.01.23
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カテゴリ: 節約
こんにちは、山茶花です。最近外食欲がすごくて、「なんでかな〜」と考えてみました。

我が家は二人暮しですが、断然外食よりも自炊のほうが安上がりです。
外食もたまには良いのですが、ハズレを引くとお金を払ったのに・・・とがっかりしてしまうので、突発の外食は避けて行きたいお店に事前に予定を立てていくのが理想です。
でも、最近、外食したい欲が強くて困っています・・・。

結論、、、多分自分の料理のレパートリーに飽きてきているんでしょうね・・・。
確かにここ2〜3年、同じようなメニューで平日乗り切っているので、そろそろ飽きがきてもおかしくないですね。

参考までに、今週の献立(メイン)はこんな感じです・・・。
  • 日曜日:ポークカレー
  • 月曜日:れんこんの肉詰め
  • 火曜日:塩麹からあげ
  • 水曜日:ハンバーグ
  • 木曜日と金曜日:塩豚を使って、余った野菜で何か作る
この他にもレパートリーが40弱ほどありますが、飽きたものは最近食べてなかったりするので実働しているレパートリーはもっと少ないかも・・・・。

平日のメニューをレパートリーから選んで固定するのは「効率化」が理由です。


でも、そろそろ新しい風を取り入れなければなりませんね・・・。
作りやすい工程で、時間がかかりすぎず、手に入りやすい材料・・・のメニューが理想です。

こちらのレシピ本は少し前に読んだものなのですが、手に入りやすい材料で作りやすいレシピが満載でしたのでオススメです!

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最終更新日  2023.01.23 18:41:55
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