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2006.07.23
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カテゴリ: 料理(!?)
昨日の晩御飯ですが、何となく食べたくなってしまったので、

意外と簡単!

ゴーヤ・チャンプル
写真が汚くてすみません


<材料>
ゴーヤ 1個
木綿豆腐 1丁
卵 2個
豚肉→本当は“バラ肉”とかなんでしょうけど、私は買っておいた “豚のたまご” を使いました
そして… クックドゥ



<作り方>
クックドゥに書いてありました(手抜きですみません)


でも、クックドゥは本来中華料理の素ですよね。
確か、 “季節限定” って書いてあったような…
もう箱を捨てちゃったので、わかりませんが…

ちなみにこれで出来上がるのは3~4人前で、写真にあるのは半分位の量です。
私は“ のどごし生 (2本)”のつまみとして、1人で完食しました





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Last updated  2006.07.23 23:17:31
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