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2005.04.14

炊飯器(象印：極め炊き　NP-CT10-XJ)

テーマ：キッチン家電♪(6)

カテゴリ：キッチン♪

おうちの炊飯器、ご飯が美味しく炊けなかったので、買って間もない機種だったけど、新しいのに買えてみました♪

マイコン炊飯器、ＩＨ炊飯器、圧力ＩＨ炊飯器と３段階にランクが分かれている事を知りました。
ＩＨ圧力炊飯器が一番美味しくご飯を炊ける等ふれこみです。

ボイルシャルルの法則から、
圧力が高いと沸点が１００度以上の温度になる事を利用すると
お米のでんぷん質がアルファ化して美味しくなるらしいです。

買った機種は、
象印5.5合炊き「極め炊き」真空内釜圧力IH炊飯ジャーNP-CT10-XJ
というやつです。

圧力ＩＨで一番安い部類の機種です。

一体何が違うのでしょう（謎）

ひかるてきには、 充分安い部類のものでも美味しかった です。

あと、活性玄米コースなるものがあって、
このコースで玄米ご飯を炊くと、甘くてとっても美味しいご飯になりました。
ただ、３時間程度時間が必要なので、大変ですが。

あと、高いので速攻却下でしたが・・・
三　菱 5.5合炊きIH炊飯ジャー「ジェット対流超音波炊き」[NJ-GZ10-S]
これも気になりました♪

「超音波で炊きあげるのでお米が振動して、よくお水を含んで・・・」
という宣伝文句に惹かれました。

☆　☆　☆　☆　☆　☆

極め炊き　安い順

ジェット対流超音波炊き　安い順

参考：炊飯器　売れ筋ランキング♪

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