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しおパパ7744
二人の娘達も大きくなって、家族や仕事、遊び等色々考える事ばかり・・・そんな日々を綴ります。
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2006.07.14
カテゴリ： カテゴリ未分類
今夜は久しぶりに友人と飲みにでかけた。
以前は頻繁に食べていた牛たんも、
最近ではさっぱり。
薄くて高い牛たん食べても仕方ないからね。
本日行った店は、行った価値あり！！
美味かった～！！
まず牛たん焼を２人前。
すごい肉厚。なのに柔らかい。
次に、牛たんの刺身。
解凍ではなく、ほんとの生・・たぶん解凍だけど。
くせもなく、歯ごたえもほどほどで美味かった。
ちょっと生は敬遠しがちだったけど、
食べたら全然、考えが変わったよ。
そして、３皿目は牛たんのたたき。
カツオのたたきの牛たんバージョン。
これもまた美味かった。
ポン酢系の味がなんとも言えず、
牛たんと絡まって良い感じ。
と、最近お肉から遠ざかっていた胃袋も、
酒も進んでしまい、財布が軽くなってしまったけど、
あんな牛たんなら、何度食べても美味い！と思うな。
本日体脂肪率２６．５％
以前は頻繁に食べていた牛たんも、
最近ではさっぱり。
薄くて高い牛たん食べても仕方ないからね。
本日行った店は、行った価値あり！！
美味かった～！！
まず牛たん焼を２人前。
すごい肉厚。なのに柔らかい。
次に、牛たんの刺身。
解凍ではなく、ほんとの生・・たぶん解凍だけど。
くせもなく、歯ごたえもほどほどで美味かった。
ちょっと生は敬遠しがちだったけど、
食べたら全然、考えが変わったよ。
そして、３皿目は牛たんのたたき。
カツオのたたきの牛たんバージョン。
これもまた美味かった。
ポン酢系の味がなんとも言えず、
牛たんと絡まって良い感じ。
と、最近お肉から遠ざかっていた胃袋も、
酒も進んでしまい、財布が軽くなってしまったけど、
あんな牛たんなら、何度食べても美味い！と思うな。
本日体脂肪率２６．５％
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