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2004/06/16
カテゴリ： カテゴリ未分類
週末、私の実家(福岡)に帰ってきた。
前回はゴールデンウイークまでの約10日間を過ごしたのだけど
姉が大阪から転勤で帰ってきたので、一気に賑やかになった。
ウチのおとんは、庭で家庭菜園をしている。
かれこれ、ン十年!?
いや、そこまでないか…(^_^;)
いろんな本を読みあさり、土から作る。
夏になると、なす・きゅうり・とまと・まくわうり・すいか・いんげん・しそなどが庭でわんさか...
今回は土を深く掘って、大根も植わってたなー。
おおきな庭石をおいてたんだけど…。
その石の隙間で所狭しと野菜が植わってる…という感じ。笑
肥料が肥えてるから、スクスクと野菜が育つ。
もちろんオーガニック♪
実家にいれば新鮮な採れたて野菜が、毎日食卓に並ぶのだろうけど…。
今回の帰省で、しそ（プランターに植えてもらって。笑）、キュウリ、インゲン、トマトをもらってきた。
他にもたくさんの食料品をもらったのだけど、、
久しぶりに満タンとなった我が家の冷蔵庫…。
さて、、なにをどう調理しようか…
レシピのレパートリーが少ない私にとっては、悩めるところ...
ほうれん草、かぼちゃは半分茹でて冷凍保存。
前回はゴールデンウイークまでの約10日間を過ごしたのだけど
姉が大阪から転勤で帰ってきたので、一気に賑やかになった。
ウチのおとんは、庭で家庭菜園をしている。
かれこれ、ン十年!?
いや、そこまでないか…(^_^;)
いろんな本を読みあさり、土から作る。
夏になると、なす・きゅうり・とまと・まくわうり・すいか・いんげん・しそなどが庭でわんさか...
今回は土を深く掘って、大根も植わってたなー。
おおきな庭石をおいてたんだけど…。
その石の隙間で所狭しと野菜が植わってる…という感じ。笑
肥料が肥えてるから、スクスクと野菜が育つ。
もちろんオーガニック♪
実家にいれば新鮮な採れたて野菜が、毎日食卓に並ぶのだろうけど…。
今回の帰省で、しそ（プランターに植えてもらって。笑）、キュウリ、インゲン、トマトをもらってきた。
他にもたくさんの食料品をもらったのだけど、、
久しぶりに満タンとなった我が家の冷蔵庫…。
さて、、なにをどう調理しようか…
レシピのレパートリーが少ない私にとっては、悩めるところ...
ほうれん草、かぼちゃは半分茹でて冷凍保存。
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Re:たくさんのお野菜。(06/16)
なっちゃんママりん
さん
いっぱいもらってよかったね～☆
私もたくさんもらうんだけど食べきれないのよね・・・。腐って捨てるのは絶対いやだから何とか使ったりあげたりしてる。
インゲンのてんぷらおすすめよ～☆ (2004/06/16 04:19:34 PM)
私もたくさんもらうんだけど食べきれないのよね・・・。腐って捨てるのは絶対いやだから何とか使ったりあげたりしてる。
インゲンのてんぷらおすすめよ～☆ (2004/06/16 04:19:34 PM)
Re:たくさんのお野菜。(06/16)
楓望
さん
うちも旦那の実家から野菜や米もらったりするよ。たくさんもらっちゃう時は、日頃世話になってるひとに、おすそわけしちゃってる。うちは宅食だから、どうしても余っちゃうんだよね～
(2004/06/16 08:36:46 PM)
Re:たくさんのお野菜。(06/16)
姉やん。
さん
あの・・・うちでできたピーマンも入れておいたんですが・・・。笑
今日もまたピーマンが一つ採れたよ。
収穫係、大忙し！
実家帰ってきて、手伝っちゃらんかいな！笑 (2004/06/16 11:12:01 PM)
今日もまたピーマンが一つ採れたよ。
収穫係、大忙し！
実家帰ってきて、手伝っちゃらんかいな！笑 (2004/06/16 11:12:01 PM)
Re:たくさんのお野菜。(06/16)
sarao33
さん
う～ん、野菜はいいねぇ。
父上の畑を拝見したいわ～。
うちの実家も、もうすぐ収穫か～？
今年は娘のためにわんさかとトウモロコシが採れる予感・・・楽しみ～っ！ (2004/06/17 12:43:51 AM)
父上の畑を拝見したいわ～。
うちの実家も、もうすぐ収穫か～？
今年は娘のためにわんさかとトウモロコシが採れる予感・・・楽しみ～っ！ (2004/06/17 12:43:51 AM)
Re:たくさんのお野菜。(06/16)
あかぶ～
さん
羨ましすぎる！！うちの実家はガーデニングだもんなぁ。。前にばあちゃんが少し作ってたけど、もう死んじまったし。。
旦那の実家では野菜作ってるけど、最近もらってないなぁ。（送ってもこない）
米だけは送ってくれるけどね。（←一番ありがたい）
(2004/06/17 07:35:44 AM)
旦那の実家では野菜作ってるけど、最近もらってないなぁ。（送ってもこない）
米だけは送ってくれるけどね。（←一番ありがたい）
(2004/06/17 07:35:44 AM)
Re:たくさんのお野菜。(06/16)
まきれな
さん
うちもお義父さんが庭や畑を借りて、野菜を植えていて行くたびにもらってきます。
キュウリやナスなどはパパが苦手なので、もらってきたらご近所などに配ってます。
この時期、冷蔵庫に入れないと悪くなりやすいですよね。 (2004/06/17 11:34:19 AM)
キュウリやナスなどはパパが苦手なので、もらってきたらご近所などに配ってます。
この時期、冷蔵庫に入れないと悪くなりやすいですよね。 (2004/06/17 11:34:19 AM)
Re:たくさんのお野菜。(06/16)
マーシャママ4884
さん
いいなぁ、野菜ってホントありがたい！
うちはかなりベジタリアンだから、野菜の消費量がすごいのよ～。
それにしてもスイカも作ってるなんてすごいね～。庭でできちゃうんだね。
くーー！シソの天ぷらおいしそう～(￣￢￣*)
(2004/06/17 04:42:51 PM)
うちはかなりベジタリアンだから、野菜の消費量がすごいのよ～。
それにしてもスイカも作ってるなんてすごいね～。庭でできちゃうんだね。
くーー！シソの天ぷらおいしそう～(￣￢￣*)
(2004/06/17 04:42:51 PM)
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