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トシベエ
狩猟、渓流釣り、料理、登山、アマチュア無線、オフバイク、写真、映画が好きな中年サラーマンの自己主張
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2008.09.03
カテゴリ： 食う
パックするシカ肉がないから、トウモロコシで我慢というわけではありません。私はトウモロコシが大好きなので、しまいものをこうして真空パックして、秋風が冷たくなったころ、ダッヂオーブンの火が恋しくなったころにバックヤードキャンプで食べたりします。（写真）は１度茹でたものを冷蔵庫で乾燥させ、パックしてありますが、生のままでも大丈夫。茹でたのをパックする場合は十分水気を払ってからでないと、傷んでしまいます。生だと、パックしてから茹でることもできます。どっちにしても、今年もハクビシンなどに取られながら、なんとか自家製のトウモロコシを食うことができました。で、ダッヂオーブンで野菜のみを調理する場合、生からでも茹でたものでも水は使いません。野菜に含まれている水分で自然に蒸かし上げる、いわゆる無水調理という方法です。このへんが蒸篭で蒸かすのと違いますね。油も鍋にしみているので、鍋底に引いたりする必要はありません。自然な甘みがかもし出され、トウモロコシもジャガイモもほっくほくに仕上がります。これからのシーズンはカボチャかな？切らずに入るような大きさのもので、今度、やってみましょう。
http://sports.kairairiku.com/ranklink.cgi?id=3526
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Re:モロコシパック(09/03)
mkd5569
さん
まじ興奮した！！
せぶん さん
やべぇ、女 に 犯 さ れるのって・・・すげぇ 興 奮するな！！
俺の手 首をガッチリ押さえて、そのまま自分で挿 入してやんの。
すげぇ幸 せそうな顔してイ クまで腰 ふってたよ（爆 笑）
http://8e8ae.net/h_boj/oeh47oy (2008.09.03 12:42:35)
俺の手 首をガッチリ押さえて、そのまま自分で挿 入してやんの。
すげぇ幸 せそうな顔してイ クまで腰 ふってたよ（爆 笑）
http://8e8ae.net/h_boj/oeh47oy (2008.09.03 12:42:35)
Re[1]:モロコシパック(09/03)
トシベエ
さん
mkd5569さん
＞朝のブログ更新おつかれさまです。
＞暑い1日になりそうですね。
＞今日もがんばりましょう。
書き込み、ありがとうございます。また、遊びにきてください。
(2008.09.03 12:43:49)
＞朝のブログ更新おつかれさまです。
＞暑い1日になりそうですね。
＞今日もがんばりましょう。
書き込み、ありがとうございます。また、遊びにきてください。
(2008.09.03 12:43:49)
もう勘弁してくれっていうｗｗ
クパァ星人 さん
早く飲ませてと言わんばかりにしゃぶりついてきて焦ったぞ！
結局勃たなくなるまで4回も搾り取られますた。。。
まぁ、明日も搾り取られてくるんだけどね。（゜д゜）ｳﾍ
http://milk-bom.net/kaimasu_h/i67egi1 (2008.09.03 20:33:55)
結局勃たなくなるまで4回も搾り取られますた。。。
まぁ、明日も搾り取られてくるんだけどね。（゜д゜）ｳﾍ
http://milk-bom.net/kaimasu_h/i67egi1 (2008.09.03 20:33:55)
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