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トシベエ
狩猟、渓流釣り、料理、登山、アマチュア無線、オフバイク、写真、映画が好きな中年サラーマンの自己主張
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2009.05.27
カテゴリ： 撃つ
郡猟の射撃大会は昼をはさんで行われます。昼飯代参加費（５０００円）の中に含まれ、昨年までは仕出しの弁当を取っていたそうです。ところが今年はなんと、炊飯器で飯を炊き、おかずは惣菜、それに（写真）のしし汁つきというメニュー。ちょっと驚きました。地方事務所林務課の幹部を来賓に招きましたが、あいさつで露骨に「しし汁を楽しみにやってきました」と言い、少しウケてました。で、私の射団は昼前に競技を終えたので、昼食には真っ先にありつけました。競技種目のうち、ほとんど撃たないスキート（クレーが頭の上を飛ぶ。実猟の鳥撃ちの練習にはもってこい）の結果がよくないのは当然として、思いのほかダブルトラップ（２枚のクレーが５メートル先から同時に出て、２枚同時に当たると病みつきになる）がよかったので気分良く昼食に向かいました。ところが、なんともしし汁の甘いこと。同じ郡内でもこんなに甘めのしし汁を作るとこがあったとは！同じ感想を持った人は射団の中にもかなりいて、小声で「こりゃ、ちょっと甘すぎ」と言い合いながら食いました。射撃は下手でもしし汁作りなら私の方が上（爆。
http://sports.kairairiku.com/ranklink.cgi?id=3526
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はじめまして
A-BOLT さん
トシベエさんこんばんわ
はじめまして。
猪汁って美味しいんでしょうね。すごく興味津々です。私は北海道なものですから、猪すごく興味あります。本当は、遠征してそちらの地方に狩猟をしに行ければと思うのですが…今度良ければ、僕の捕ったエゾシカの背ロースと交換してください(?_?) (2009.05.27 21:14:25)
はじめまして。
猪汁って美味しいんでしょうね。すごく興味津々です。私は北海道なものですから、猪すごく興味あります。本当は、遠征してそちらの地方に狩猟をしに行ければと思うのですが…今度良ければ、僕の捕ったエゾシカの背ロースと交換してください(?_?) (2009.05.27 21:14:25)
気分良く食べられるのは～
Ｎｏｂｕｂｕ
さん
Re:郡猟射撃大会３
マス夫 さん
Re:はじめまして(05/27)
トシベエ
さん
A-BOLTさん
＞トシベエさんこんばんわ
＞
＞はじめまして。
＞猪汁って美味しいんでしょうね。すごく興味津々です。私は北海道なものですから、猪すごく興味あります。本当は、遠征してそちらの地方に狩猟をしに行ければと思うのですが…今度良ければ、僕の捕ったエゾシカの背ロースと交換してください(?_?)
書き込みありがとうございます。イノシシ、ブタ肉が火を通すほどに固くなる傾向にあるのに、イノシシはそういうことがないです。脂もプリプリでとてもうまいです。今でも有害の許可が下りてますが、夏のは脂が乗ってません。でも、いいところが獲れたら連絡します。これからもよろしくお願いします。
北海道の方とは、ネットを通じて何件かお付き合いがあります。「マス夫」さんもその一人ですよ。
-----
(2009.05.28 09:22:31)
＞トシベエさんこんばんわ
＞
＞はじめまして。
＞猪汁って美味しいんでしょうね。すごく興味津々です。私は北海道なものですから、猪すごく興味あります。本当は、遠征してそちらの地方に狩猟をしに行ければと思うのですが…今度良ければ、僕の捕ったエゾシカの背ロースと交換してください(?_?)
書き込みありがとうございます。イノシシ、ブタ肉が火を通すほどに固くなる傾向にあるのに、イノシシはそういうことがないです。脂もプリプリでとてもうまいです。今でも有害の許可が下りてますが、夏のは脂が乗ってません。でも、いいところが獲れたら連絡します。これからもよろしくお願いします。
北海道の方とは、ネットを通じて何件かお付き合いがあります。「マス夫」さんもその一人ですよ。
-----
(2009.05.28 09:22:31)
Re:気分良く食べられるのは～(05/27)
トシベエ
さん
Ｎｏｂｕｂｕさん
＞嬉しいし、幸せなひと時ですね！
＞
＞しし汁って、醤油ベースですか？ 砂糖とかが
＞多かったから甘いんですか？それとも・・
＞猪が・・甘党だったとか？？？
やっぱ味噌ですね。今回は多分、作った人が砂糖入れすぎ。私たちは砂糖は使いません。使っても隠し味。甘党のイノシシ、それいい（笑-----
(2009.05.28 09:25:29)
＞嬉しいし、幸せなひと時ですね！
＞
＞しし汁って、醤油ベースですか？ 砂糖とかが
＞多かったから甘いんですか？それとも・・
＞猪が・・甘党だったとか？？？
やっぱ味噌ですね。今回は多分、作った人が砂糖入れすぎ。私たちは砂糖は使いません。使っても隠し味。甘党のイノシシ、それいい（笑-----
(2009.05.28 09:25:29)
Re[1]:郡猟射撃大会３(05/27)
トシベエ
さん
マス夫さん
＞シシ汁、焼肉にした猪は食べさせてくれるところはあるんですが。
＞僕も興味津々です。
基本的には豚汁とあんまり変わりません。けれど、冬場は体の温まり方が違いますね。脂たくさん入れるせいかな？（笑
-----
(2009.05.28 09:26:52)
＞シシ汁、焼肉にした猪は食べさせてくれるところはあるんですが。
＞僕も興味津々です。
基本的には豚汁とあんまり変わりません。けれど、冬場は体の温まり方が違いますね。脂たくさん入れるせいかな？（笑
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(2009.05.28 09:26:52)
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