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じゃここうこ
関西出身 毎日の出来事、政治の事などを書いています
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2022.07.24
テーマ： 鰻【うなぎ】大好き♪(266)
カテゴリ： 手作り
昨日は土用の丑だったから年に１回か2回は食べている鰻を買ってきた。我が家では白焼きが定番だ。山葵醤油と山椒で食べるのが我が家流～
白焼きだとあっさりしていて、食べやすいので好きですね。
買ってきた鰻はひと手間かけて料理酒をかけて少し焼き直すとふっくらして美味しくなる。
蒲焼きだとお吸いものになってしまうが、白焼きだと味噌汁でもいいと思っている。👍
今年の鰻は昨年より高いけど、なるべく大ぶりの鰻を選び、半分にして二人で頂く事にした😋
体力回復に繋がるのならばと奮発しました💦
やっぱり鰻は美味しいですね！
さて今日の夕食はどうしようかなぁ～😅
いつもありがとう御座います
感染拡大警報発令中～福井
気をつけて過ごしましょう～
白焼きだとあっさりしていて、食べやすいので好きですね。
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Re:鰻を食べて体力回復(07/24)
kopanda06
さん
Re[1]:鰻を食べて体力回復(07/24)
じゃここうこ
さん
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