鶏ひき肉で作るダイエット節約レシピ

みなさん、ダイエット中でも美味しくてお腹いっぱいになるレシピを探してるんちゃう？今日は、安くて美味しくて高たんぱくな鶏ひき肉を使った節約レシピを紹介するで 鶏ひき肉は脂肪が少なく、たんぱく質が豊富やから、ダイエット中にもぴったりや

レシピ1: 鶏ひき肉と野菜のヘルシーミートボール

材料

• 鶏ひき肉：300g
• 玉ねぎ：1個
• 人参：1本
• ピーマン：1個
• 卵：1個
• パン粉：大さじ3
• 塩：小さじ1/2
• コショウ：少々
• お好みのハーブ（パセリ、バジルなど）：少々

作り方

1. 玉ねぎ、人参、ピーマンを細かくみじん切りにする
2. ボウルに鶏ひき肉、みじん切りにした野菜、卵、パン粉、塩、コショウ、お好みのハーブを入れてよく混ぜる
3. 手で小さなボール状に成形する
4. フライパンにオリーブオイルを熱し、ミートボールを焼く 表面がこんがりと焼けたら蓋をして、中火で約10分ほど蒸し焼きにする
5. 中まで火が通ったら完成や

このミートボールは、野菜がたっぷり入ってるからヘルシーで満腹感もバッチリやで 冷凍保存もできるから、まとめて作っておくと便利や

レシピ2: 鶏ひき肉と豆腐のふわふわハンバーグ

材料

• 鶏ひき肉：300g
• 絹ごし豆腐：1丁（約300g）
• 玉ねぎ：1個
• 卵：1個
• パン粉：大さじ3
• 塩：小さじ1/2
• コショウ：少々
• 醤油：大さじ1
• 生姜（すりおろし）：小さじ1

作り方

1. 玉ねぎをみじん切りにして、フライパンで炒めて冷ましておく
2. 絹ごし豆腐をキッチンペーパーで包み、軽く水切りをする
3. ボウルに鶏ひき肉、水切りした豆腐、冷ました玉ねぎ、卵、パン粉、塩、コショウ、醤油、生姜を入れてよく混ぜる
4. 手で形を整えてハンバーグ状にする
5. フライパンにオリーブオイルを熱し、ハンバーグを両面こんがりと焼く その後、蓋をして中火で約10分蒸し焼きにする
6. 中まで火が通ったら完成や

豆腐を使うことで、ふわふわとした食感のヘルシーハンバーグができるんや 鶏ひき肉と豆腐の相性も抜群で、低カロリー高たんぱくの一品やで

まとめや

鶏ひき肉を使ったレシピは、安くて美味しくて高たんぱくやから、ダイエット中にもぴったりや 今日紹介したミートボールとハンバーグは、どちらも簡単に作れるし、冷凍保存もできるから、忙しい日にも大活躍するで ぜひ試してみてな　古市泰聖