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2010.07.25
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カテゴリ: 発芽玄米
昨日書く時間が少なくて挨拶みたいな本当の日記を書いた後、前から実験してみたかった事をやってみました。

最初に失敗したな~と、思ってたのは発芽博士が有るうちに発芽機能の時の水温が何℃か計っておけばよかったという事。

つまりですな、今回の実験は普通の炊飯器に生の玄米を入れて保温機能で水を温め、玄米を発芽させれるかという試み。

使用玄米はDFP玄米。

普通に水洗いして水位を少し多めにして保温機能にして寝ました。昨夜、ブログを書いた後の事ですよ。

今朝は6時ころ目が覚めました。でわ、早速炊飯器のフタを開けてみましょう。(^-^)ノ








保温機能で発芽玄米1


フタを開けた時の、私の驚きを文章に表すのはナカナカ難しいです。

あえて言わせてもらえば「ガーン!!(°Д°;)””””」

保温って結構温度高いのね・・・。







保温機能で発芽玄米2


玄米2合分勿体無いけど、破棄処分です。 (TωT;)


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ああ、圧力名人を29,800円位で欲しいです。

発芽博士を買わなかったのは、お店の人の対応が気に食わなかったのと、バックライトが光らない&機能的にライトの色が変わらない事。

圧力名人と比べて見難いんですよ、今炊飯中なのか?終わっているのか?

それと映りこみがきつくて、ディスプレイがやはり見難い。

炊飯能力は圧力名人も発芽博士も一緒なんですが・・・、その点がちょっと。



発芽玄米は、



1.玄米が0.5~1mm芽が出ているものを発芽玄米とする派。


2.芽が出る寸前、もしくは水につけて一定以上の大きさになった芽が出てない状態とする派。



が有るみたい。




今回はこんな感じで、また明日。


(^-^)ノ







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Last updated  2010.07.25 19:14:04
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