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ネギが大好き(笑)特に九条ネギが一番のお気に入りです。もちろん白ネギや小ねぎ(万能ねぎ)も良く買いますよ。冷奴、納豆、豚汁、お蕎麦、チャーハン、ネギトロ、・・・毎日のようにネギを食しています♪ただ、スーパーで買う九条ネギ・白ネギは根っこが無いことが殆どなんですよね。リボベジ(リボーンベジタブル:再生栽培)にはあまり向きません。小ネギは根っこが付いているので再生して利用できます。この根っこの部分は捨てないでください。SDGsに貢献できます!根っこはそのままでも良いのですが、今回は少し切り詰めました。1~2cmくらいに短く揃えます。今回はこちらのビールジョッキで育てます。室内で育てるので用土はベラボンです。ベラボンは虫が湧かないので室内栽培におススメですよ。ジョッキにピッタリサイズの茶こしを使ってネギをセット、ベラボンでネギを支えていく感じになります。【新型 培養土】ベラボンプレミアム 5Lフジック あく抜きベラボン 4Lこうやってネギを乗せたらベラボンを隙間に敷き詰めて入れて完成です♪再生初日。水道水を入れて2~3日に1回ほど水を入れ替えればOK。さて何日で収穫できるのでしょうか?(6/15 追記)その後の生育を下記に追記しました。再生2日目。再生4日目。もう収穫できますね。今回は量が少ないけど納豆1回分になりました。ネギは本当に簡単に再生できます。皆さんもぜひお試しあれ♪記事がいいねと思った方はポチっとお願いします!にほんブログ村いつも応援ありがとうございます!励みになります( ^ω^)ベランダ菜園ランキング【お一人様4個まで】 水耕栽培 『ヒヤシンスポット』 水栽培 球根 ガラス製 水耕栽培用ポット 花瓶 園芸 ガーデニング 水耕栽培用花瓶 秋植え球根 春植え球根 ヒヤシンス 【ご感想もお待ちしてます】水耕栽培キット 水畑 水耕栽培 水栽培 家庭菜園 水耕栽培器 ハイドロカルチャー ベランダ スポンジ 容器\これだけで【 40kg分 】液肥ができます/ 土耕もOK♪ 楽天口コミ・リピート率NO.1! ハイポニカ 液体肥料 (A液・B液 / 各500ml)セット 観葉植物 液肥 野菜 液肥 アクアリウム 畑にも 野菜にも花にも万能肥料 栽培 室内 花 畑 水耕栽培 土耕栽培 家庭菜園
2022.06.10
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話は3カ月前まで遡ります。近所のスーパーの野菜コーナーで美味しそうなクレソンを買ったのが6月20日でした。クレソンは生のままサラダで食べました。普通に美味しかったです。で、もちろんクレソンを購入した真の目的はリボベジ(再生野菜)です。茎の部分だけ少し食べずに残しておき、タッパに水を張って育成開始しました。こういうの、楽しいですよね♪2日に一回ほど水を交換しながら2週間が経過しました。下の写真は7月4日の様子です。茎が溶け始めましたが、その代わりに新葉がワサワサと伸びてきました♪気分上々でそのまま水栽培を続けていたのですが、ん?どうも生育が悪いようなんです。茎の後にできた新しい葉っぱも溶け始めちゃったり、水中に出た葉っぱも枯れてきちゃったりで、なかなかクレソンが増えません。夏場で水の温度が高いのが原因でしょうか?溶けた葉っぱを除去しつつ、新しい葉っぱを育てていく、そんなことの繰り返しです。いたちごっこのようになり、2か月が経ってもクレソンは全く増えませんでした。夏場の水栽培の限界を感じ、スプラウト容器を使っての水耕栽培に方針を変更しました。培土はバーミキュライトです。【プランター】 スプラウトファーム12型 容器のみ (郵便配送商品)バーミキュライト 100L 無地袋入そして育成開始から3カ月後、9月21日の現在のクレソンはこんな感じです♪ようやく軌道に乗ったみたい♪ 根っこもそれなりに伸びてきました。育成当初は水栽培で容易に増えるだろうと高を括っていたのですが、やはり培土があった方が安定するように思います。もう少し大きくなったらハイドロボールかセラミスに植え替えて、あのアクアポニックス容器で増殖させようと目論んでいます♪【ハーブの種】クレソン【サカタのタネ】(0.7ml)【多年草】[春まき][秋まき]928073クレソン 静岡県産 山梨県産 無農薬栽培 100g×5袋【TVで紹介されました】 せせらぎビオトープ 水替え不要 [基本水槽セット] 【黒】 20cm 水槽用 8L [照明なし] NHK おはよう日本 まちかど情報室 アクアポニクス インテリア 金魚 メダカ 熱帯魚 観葉植物 癒やし 水音 西条庭園 送料無料レカトン 小粒 2L 関東当日便
2021.09.21
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スーパーで台湾産パイナップルを見かけることが多くなりましたね。中国が台湾産パインの輸入を中止しているためらしいです。ちなみにいつも買っていたフィリピン産パインはこれ、DOLEのヤツです。台湾産パインを購入するにあたって比較のために改めて購入・実食してみました。はい、いつものお味でした。可もなく不可もなく。そしてフィリピンを堪能した1週間後、満を期して購入した台湾産パインがこちらです↓葉っぱ小さい!そしてどっしりした面構え、貫録あってカッコいいです!今回購入したこの台湾産パインはフォルモサパインという品種?銘柄?なんですが、他にもいくつか種類がありました。ここ埼玉では台湾産パインが600円~800円くらいで売られていますが、こいつは600円で一番安かったです(笑)で、この先の写真をうっかり撮り忘れてしまったため、カットから実食までの写真が全く無いのですが(すいません)、結論を言うと「台湾産はとっても美味しい!」でした♪お値段はフィリピン産パインの2~3倍ですが、次回またパインを買うとしたら台湾産をリピすると思います。好みの個人差もあると思いますが、僕はもうフィリピン産には戻れないかも。。まず、「芯まで食べられる」という台湾産パインの謳い文句は本当です。フィリピン産は芯が堅くて繊維質であまり食べられたものではありませんが、この台湾産パインの芯は柔らかくて、甘みもあります。普通に食べれます。甘さですが、もちろん台湾産の勝ちですね。フィリピン産の方が酸っぱい、酸味がある印象です。あと、口に入れたときのイガイガ感が少なく、とても食べやすいです。子供達も大変気に入ったようで、冷蔵庫に小分けにしてラップで包んでいたストックが、2~3日で全て無くなっちゃいました。子供達からは「もう無いの?」というブーイングも受けました。。また台湾産パイン、購入します♪さて、前振りが長くなりましたが、僕が台湾産パインを購入したのは実はこの部分が欲しかったからなのです。この葉っぱが付いている先端部分です。ヘタの部分と呼ぶのかな?これを水道水に浸しておきます。腐らないように水は2~3日に1回は交換します。10日間ほど経過すると・・・お!発根しました♪まだ根っこも短いのでもう少し経過観察でも良かったのですが、植え替えしたい気持ちが治まらず、空いていたプラ鉢に定植しました。これから梅雨入りですし、うまく根付いてくれることを祈っております♪ちなみに話は変わりますが、再生水菜は25日目に廃棄しました。25日経っても発根しなかったんですよね。水菜の再生は難しかったです。これはその廃棄直前の写真。再生ニンニクは10日目に収穫しました。根っこも含め全部が食べられるとのことでしたが、根っこはろ過マットに完全に絡みついてしまっていて、分離が不可能でした。ニンニク再生の場合はろ過マットは使わない方が良さそうです。調理はシンプルに。サラダ油で素揚げです。そのまま食べても美味しいですが、ちょっとだけ塩を振ると最高です!ビールのお供にぜひ♪スナックパイン 沖縄産 パイナップル 約1.5kg 送料無料自社管理農園から直送だから安心保証付き沖縄産フルーツ パイナップルの通販はお任せ下さい 母の月 母の日 父の日 ギフト パインアップル金鑚パイン(2玉/約2.8kg)台湾産 パイナップル きんさんパイン 日本向け完熟栽培 高糖度 甘い 食品 フルーツ 果物 パイナップル 送料無料あす楽【5キロ以上送料無料】にんにく 国産 1kg 青森にんにく Mサイズ以上大玉混合1キロ 訳あり国産トップブランド青森『厳選』にんにく1kg M以上大玉混合 M〜2L【にんにく 青森】福地ホワイト六片種 中国産と比べて3080円
2021.05.22
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スーパーで購入した水菜です。いつもは捨ててしまうこのお尻の部分ですが・・・こんな風にプラスチックの育苗トレー+ろ過マットに乗せて再生野菜として育ててみました。開始したのは4/19の夜のことです。2つ作成しましたが・・・GW明けの5/8・・・一つが殉職です。根本付近がふにゃふにゃで腐ってましたので廃棄です(泣)もう一つは生存中でしたが、なかなか根っこが生えてきません。地上部は伸びてきているのに、なぜ根っこは生えないのだろうか・・・謎だ。。根っこが生えるまで、頑張ってみます。。ちょっと日付を遡ること5/2の夜、ニンニク再生も開始しました♪スーパーで購入したスペイン産ニンニクです。水菜同様、育苗トレーにて再生を試みます。近所のスーパーでは、中国産、スペイン産、青森県産のニンニクが主に売られていますが、ここ数年はずっとスペイン産ばかり購入しております。ニンニクは大好物でして、パスタ、チャーハン、中華スープ、焼肉・・・と3日に1回はなにかしら食べてますね。なので3個100円程度で売っている安い中国産にはかなり惹かれますが、安全面で不安があり、1個120円程度のスペイン産に落ち着いている次第です。青森県産はちょっと高価すぎて庶民の僕には手が出ません。。このスペイン産ニンニクは5/2に水に漬けましたが、なんと2日ほどで早くも根っこが生え始め、5/7時点で根っこはここまで伸びてます♪そしてそれから3日後、本日(5/10)の今朝はもうこんな感じです♪おおっ!発芽して皮を突き破ってます!(笑)皮をそっと取り外してあげました。ついでに小ネギは収穫して廃棄しました。みてください、このニンニクの生命力、ハンパないですね。水に漬けてまだ1週間なのに。。ニンニクの根っこも確認しましたが、白い太くて元気な状態です。にんにく栽培って実は意外と簡単なのかも?本格的にプランターで育てたらたくさん収穫できるのでしょうか?ちょっと興味が湧いてきました。もし本気で育てるとしたら、今後は国産、そう青森にんにくでぜひチャレンジしたいと思います♪あす楽【5キロ以上送料無料】にんにく 国産 1kg 青森にんにく Mサイズ以上大玉混合1キロ 訳あり国産トップブランド青森『厳選』にんにく1kg M以上大玉混合 M〜2L【にんにく 青森】福地ホワイト六片種 中国産と比べて3080円【ふるさと納税】水耕栽培ニンニクセット(4パック)芽子にんにく 10個入り×6袋 *【ふるさと納税】りっくちゃんガーリック
2021.05.10
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皆さん、スーパーで購入した小ネギの根っこの部分、どうしてますか?ここの部分ですよ↓え? 捨てている? マジで???僕はスーパーでネギを買う時は、葉っぱではなく、この根っこの部分を買うくらいの気持ちで臨んでいますよ。葉っぱの良し悪しよりも根っこが生えているかどうかが重要です(笑)この根っこはご存じのとおり、土に植えることで再生します。リボーン・ベジタブル、通称リボベジって言いますよね。僕も小ネギは何度も再生・収穫してます。ベランダの野菜プランターや鉢植えの隅っこに植えてみたり、育苗トレーに定植したりしています。こんな感じです。用土は野菜を育てた後の古土で十分ですし、肥料もほぼ不要、水を遣るだけで収穫できるのでホントお手軽ですよね♪種から育てるのが馬鹿らしく思えるくらいです。。ただしこの再生方法には一つだけ難点が・・・そう、アブラムシです冬場は快適に育てられますが、暖かくなってきたこれからの季節、結構な頻度でアブラムシが付くことがあります。黒いアブラムシの大群、見たくないですよね・・・そこで、先月から水耕栽培に移行しました。完全室内であればアブラムシが付くことは絶対にありませんので♪4月21日に先ほどの小ネギの根っこ12本をまとめて育苗トレーに定植し、LEDライトを当てて室内で管理しました。10日後の本日の結果がこちらです♪おおー、ちゃんと伸びましたね。もちろんアブラムシはいませんよ。このまま洗わずに収穫できちゃいます♪ちなみに横のお友達は・・・水菜のリボベジです。水菜は・・・あまり育ってません。これもチャレンジしたばかり。もう少し経過観察してみます。再生ネギは先端部分が少し黒ずみます。この部分は食べずに捨てます。再生して伸びてきた葉っぱのみを収穫し、新しく芽が出た葉っぱは切らずに残します。新しい葉っぱは次回に収穫です♪こうして何度も収穫が楽しめます。採れたて♪一人分ですね。納豆に混ぜても、冷奴に乗せても、うどんやお蕎麦に入れても、味噌汁にしても、ネギトロ丼にしても・・・とにかく重宝します。今日は・・・ラーメンに入れて食べます♪ちなみに室内で再生させる場合は土を使わないでくださいね。土から虫が湧くことがあるので。用土の代わりはスポンジやハイドロボールなどで良いと思います。育苗トレーの中でネギが動かないよう固定できれば良いのであまりこだわらなくて良いかと。。僕はアクアリウムもやっている関係で、ろ過マットを使っています。コトブキ工芸 kotobuki 薄型高密度マット 10枚入 お一人様11点限り 関東当日便容器はスプラウト用の専用容器が楽だと思います。100均などで自分なりに容器を考えてみるのも面白いと思います。【プランター】 スプラウトファーム12型 容器のみ (郵便配送商品)リッチェル スプラウトファーム 12型 N ダークグレー 関東当日便水遣りは水道水だけでもOKですが、液体肥料を入れれば更に生育が良くなります。僕はハイポネックスの微粉を使っていますが、ハイポニカを愛用されている方が多いようですね。微粉ハイポネックス500g計量スプーン付【3,300円以上で送料無料】ハイポニカ 液体肥料 500ml セット(A液・B液/各500ml) 水耕栽培にも畑にも 野菜にも花にも万能肥料 野菜 栽培 室内 花 畑 液肥 水耕栽培 土耕栽培 家庭菜園 協和 プロ置き場所は大事です。窓際で太陽光が差し込む部屋で管理できればベストですが、日当たりが悪いお部屋で育てる場合は植物育成用のLEDライトが用意できると良いと思います。小ネギであれば5W~10W程度のもので十分かと思います。植物育成LED SUN-10W-S (PlantLight10W)植物 LEDライト 家庭菜園 水耕栽培 植物育成LED植物育成LED PlantLight5W-w 白色電球E17(SUN-5W-W)(電球のみ) 植物育成ライト テラリウム アクアリウム 拡散光LED卓上ライト 電気スタンド LEDデスクライト 読書灯 デスクスタンド wasser 卓上ライト テーブルライト テーブルスタンド led 学習机 学習用 目に優しい おしゃれ 調光 調色 ライト 照明 間接照明 スタンドライト 子供部屋 プレゼント 在宅勤務 テレワーク おすすめLINE限定クーポン配布中! 2個セット 目に優しい LEDデスクライト 子供用 キッズライト LED卓上ライト 電気スタンド デスクスタンド led 学習机 おしゃれ 調光 調色 照明 間接照明 スタンドライト テーブルライト テーブルスタンド 子供 プレゼント テレワーク おすすめ
2021.05.02
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