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仙石権兵衛6398

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しょうが の入った料理を食べたり飲み物を飲むと身体の中からぽか ぽかと温かく なるのがわかりますよね。ショウガには 血行を良くして身体を温める効能 があるということは、昔から多くの人に知られています。日本では寿司の薬味や料理の下味など食材として使われることが多い生姜ですが、海外ではハーブやクスリのように用いられることもあります。身近な食材として私たちにも馴染みのある「しょうが」の持つ成分や色々な効能を 上手く使いこなして、健康に役立てていきたいですね！

≪ショウガの効能≫

☆全身を温め、胃液、胆汁の分泌を促進
脂っこいものを食べすぎたとき、胃がもたれるときにショウガを食べると、脂肪の消化が促進されます。

☆胃の冷えによる嘔吐をとめ、消化をよくする
｢嘔家聖薬｣と言われるくらい、吐き気や胃のむかつき止める効果があります。ショウガ15ｇ、陳皮10ｇを煎じます。吐き気、むかつき、妊娠のつわりに効果があります。

☆発汗作用は風邪に効果
血液循環をよくし、発汗させることで熱を下げます。生姜湯やショウガと一緒に煮込んだ鶏スープは、悪寒のする風邪によく効きます。

☆痰を切り、咳を鎮める 気道の粘膜に潤いを与えます。

☆殺菌作用
シソの葉といっしょに用いると、さらに効果的です。これはご存知ですね。

☆消炎効果
ショウガにはアスピリンと同じく、血液の凝固を抑制する作用があります。関節痛などでお悩みの方は、毎日５ｇ程度ショウガを煮物などと一緒に煮込んで召し上がってみてください。時間はかかりますが、鎮痛剤のような副作用はありません。

☆肩こり、腰痛

☆血圧降下
洗面器にぬるま湯をいれ、ショウガ１～２コすり下ろしたものを入れます。15分くらいそこに足をいれ、足湯をしてください。血圧が下がってきます。

★ ★

　「しょうが」でからだポカポカ！！！！これで温まらなかったら”しょうがない”・・・・。