韓国ソウル便り 私の韓国レポート番外編

韓国ソウル便り 私の韓国レポート番外編

2006.01.11
XML
テーマ: 京都。(6429)
カテゴリ: カテゴリ未分類
先日京都にいたときに、イノダコーヒー本店に行って、珈琲飲んできました。(ホントはイノダコーヒ)いやなんとも20年以上ぶりじゃないでしょうか?若い頃に(今も若いけど!)偶然見つけたイノダコーヒー本店。注文すると何も言わずにミルクと砂糖がブレンドされて出てきました。そのときは「自身のある店やなぁ」と。

久しぶりに探し出して行ってみたのですが、並んでますがな。お客さんが。今となっては定番スポットなのかも。

ケーキセットを注文すると、今度は「ミルクと砂糖はどうしはりますか?」と聞いてくる(たぶん、京都弁ではなかったような・・)
「あれ、ミルクと砂糖が勝手に入ってくるんじゃなかったの?」
「いや、お好みです」
「じゃ、ブラックで。でも、砂糖とミルク別で持ってきてね」
珈琲の味は、ちょっと酸味がありますね。香りは弱い。高い珈琲はもっとマイルドなのかも。そしてミルクと砂糖を入れると、なるほどイノダの味に。こういうことだったのねと納得して、珈琲屋をあとにしました。

関連ブログ
□ 京都四條南座まいり:イノダコーヒ編
「京都の朝はイノダから」
人気blogランキングへ
京都朝あそび
← イノダコーヒ本店がのっている本です

ESPRESSO(エスプレッソ コーヒー)
← 「イノダコーヒとPOUR ANNICKとの共同開発の新感覚エスプレッソ。苦みばしった今までのエスプレッソとは違うとろっと甘いチョコレートのようなその味は、一度飲んだらクセになります」ということだそうです。





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2006.01.11 19:52:47
コメント(6) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:続けて珈琲ネタ!イノダコーヒー行ってきました(01/11)  
Wonjun1  さん
ローカルな珈琲屋なんですね。

私は、高崎の実家に行ったとき、「備長(びんちょう)炭火焼珈琲 松屋」という所で粉を買うことにしています。

そこに行くと、行った人の人数だけ珈琲を入れてくれます。

「毎日工場で焙煎して毎日販売している」というふれこみです。

炭火焼だと珈琲を入れてから味が長時間もつということらしいです。 (2006.01.12 09:18:03)

Re[1]:続けて珈琲ネタ!イノダコーヒー行ってきました(01/11)  
whitebear319  さん
Wonjun1さん
>ローカルな珈琲屋なんですね。
>私は、高崎の実家に行ったとき、「備長(びんちょう)炭火焼珈琲 松屋」という所で粉を買うことにしています。
>そこに行くと、行った人の人数だけ珈琲を入れてくれます。
>「毎日工場で焙煎して毎日販売している」というふれこみです。
>炭火焼だと珈琲を入れてから味が長時間もつということらしいです。
-----
今度ソウルで美味しいコーヒーを飲みに行きましょう。
(2006.01.12 09:56:07)

http://le-gamin.com/  
wassie さん
TBありがとうございました.
「コーヒ」というのは「珈琲」をカタカナにしたとき,「コーヒー」よりも「コーヒ」の方がしっくりくるだろうということらしいです.
シュガーもミルクも入っているのは,長い時間をかけてゆっくり飲んでも美味しさを保てるからだそうです.そのために酸味が強いんでしょうね.
スタイルのあるお店ですよね. (2006.01.12 14:21:50)

Re:http://le-gamin.com/(01/11)  
whitebear319  さん
wassieさん
>TBありがとうございました.
>「コーヒ」というのは「珈琲」をカタカナにしたとき,「コーヒー」よりも「コーヒ」の方がしっくりくるだろうということらしいです.
>シュガーもミルクも入っているのは,長い時間をかけてゆっくり飲んでも美味しさを保てるからだそうです.そのために酸味が強いんでしょうね.
>スタイルのあるお店ですよね.
-----
すてきなサイトですね。
時々寄せて頂きます!
(2006.01.12 21:28:31)

すげっ!あ、違った  
まーろう さん
題名だけ見て、うぞっ!韓国にイノダコーヒできたの?どれどれ・・・・そうでした京都に一時帰国されたとあったではないか。ぬか喜びしたアホは私だけでしょうね。江南に日本の居酒屋、高粋屋が出店して日本から食材も輸入されてるそうで、日本から赴任のセロリーマンはもちろん、韓国の方にも大人気で週末は予約しないと入れないと聞きました。日本にいる時はチェーン系の居酒屋は大勢じゃないと行かないけど、赴任ともなると日式とは違って、それは貴重な日本の味なんでしょうね。 (2006.01.13 00:17:38)

Re:すげっ!あ、違った(01/11)  
whitebear319  さん
まーろうさん
>題名だけ見て、うぞっ!韓国にイノダコーヒできたの?どれどれ・・・・そうでした京都に一時帰国されたとあったではないか。ぬか喜びしたアホは私だけでしょうね。江南に日本の居酒屋、高粋屋が出店して日本から食材も輸入されてるそうで、日本から赴任のセロリーマンはもちろん、韓国の方にも大人気で週末は予約しないと入れないと聞きました。日本にいる時はチェーン系の居酒屋は大勢じゃないと行かないけど、赴任ともなると日式とは違って、それは貴重な日本の味なんでしょうね。
-----
江南にそんな店があるのですね。
いってみたいなぁ・・
(2006.01.14 17:59:58)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

PR

×

カレンダー

プロフィール

whitebear319

whitebear319


© Rakuten Group, Inc.
Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: