韓国ソウル便り 私の韓国レポート番外編

韓国ソウル便り 私の韓国レポート番外編

2006.05.08
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テーマ: 韓国!(18319)
カテゴリ: 韓国で食べる


釜山での夕食は図らずして刺身となりました。港町の釜山だけのことはあって、刺身食堂街は(夜でもあったし、案内してもらったので、どこなのか全く分からず)旅行客を含めて大にぎわいでした。ソウルからと思われる旅行者も詰めかけている模様。まあ、韓国では「海辺の街」イコール「刺身を食べる」という単純な図式となっていて、実際にはそこで捕れた魚では全然なかったりするわけですが、「海に来て、海を見て魚を食べる」ということに意義を見いだすみたいです。

さて食事ですが、写真にあるようにまず魚を買います。ここで買った魚を隣の食堂に持って行って調理してもらって食事をするという仕組みのようです。なんだか面倒くさいのですが(二度も料金を払うし・・)とにかくそうなっていて、ソウルの鷺梁津市場(海産市場)あたりでもこんな風にするそうです。

どんな風に調理されて出てきたかは明日の日記へと続きます!

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けいちゃん5884さま、そんなわけで突然の急用で釜山に行き、お会いできませんでした。申し訳ありません。お茶はいただきました。ありがとうございます!

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最終更新日  2006.05.08 09:55:12 コメント(10) | コメントを書く


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