韓国ソウル便り私の韓国レポート番外編

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2006.09.07

ヨン様レストランで食べた感想は？

(18)

テーマ：韓国！(18316)

カテゴリ：スポット

韓国のインターネットで検索したところ、グルメブログを書いている数人の人が記事を書いていました。それによると・・ペヨンジュン氏が写真集撮影のためシェイプアップをしているころ、低脂肪などの食事を食べられるレストランがなかったために、そういう食事を出すお店を作ろうというのがこのレストランのコンセプトなのだそうです。

それでメニューにはすべてカロリーが載っています。そして普通の量と大盛りに別れているのですが普通の量は英語で「人間」大盛りは「ゴリラ」となっています。（これは遊び心ですね）

店の中にはガラス張りの小さな部屋があって、その中にペヨンジュン氏を鍛えたカリスマトレーナー、イムジョンピル氏が座っていました。そこでは体のチェック（たぶん体脂肪とかそういうものでしょう）をして、食事や運動方法を教えてくれるのだそうです。（会員制とありました）

お店は以前よりお客が増えていました。少しずつお客がついてきたのでしょう。もちろん、日本からのおばさまのご一行も私たちのすぐ後ろの席にいましたよ。随行のガイドさんが日本語のメニューはないのかと聞いていましたが、どうやらないようです。

白く塗装したコンクリ向きだしインテリアの店内には、ラウンジミュージックがうるさくない程度の音量でBGMとしてかかっていました。オシャレといえばオシャレなお店です。

さて、食事のお味ですが・・
たくさん注文したわけではないので分かりませんが、コンセプトがかなり本格的なヘルシーさを追求しているだけに、味が中心というのではないようです。（淡泊な鶏の胸肉とかの料理が多い）ロハスな価値観を持つ人にはＯＫという感じでしたね。ビジネス的には顧客ターゲットをしっかり絞り込んでいるようです。でも場所が場所だけにお店の高級感で来ている風の人が多いようでした。想定しているロハスな顧客が来ているとも思えません。日本人ファンのお客さんも多いですしね。

正直、妻は物足りないと言っていました。私はこういうのもアリかなと思いましたが。
昨日からジム通いを始めました。体脂肪を減らすために軽くランニングマシーンでウォーキングです。

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