韓国ソウル便り私の韓国レポート番外編

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2006.10.19

クッパと冷麺

(6)

テーマ：韓国！(18317)

カテゴリ：韓国で食べる

結局、お昼に二日連続「故郷クッパ」にみんなで通いました。上の写真が2900ウォンの故郷クッパ。白濁色なんですが、食べてみるとちょっとダシがきいていない。安いクッパだけのことはあります。白濁色も全部が牛の骨から出た色ではないのでしょう。

ちなみに鍾路の楽園商街（仁寺洞横、楽器専門商店街）のそばにも一杯1500ウォンの「ウゴジタン」というクッパの店があります。（メニュー１種類のみ！）ここも安いだけあって、全然ダシがきいていないので、食べた後にも物足りなさが残ります。

左の蒸し餃子類も2900ウォンです。これはそれなりに好評でした。韓国では「マンドゥ（饅頭）」といって郷土食の一つとなっていますが、特に北の郷土食としても知られています。

さて、最後の「故郷冷麺」2900ウォンも好評でした。ご覧のようにソウルの冷麺に比べてスープが赤いですよね。醤油が入っているのかもしれません。

観光に来ている若い日本人女性二人もお店に入ってきてマンドゥを勧めたら注文していました。日本語のできる店員さんもいるようです。

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なかなか忙しい毎日。人でも足りません。ブログ更新もままなりませんが・・・コメントへのお返事も遅れています。ごめんなさい

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