The serene sky

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2005年07月31日
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カテゴリ: 日常生活
『甘いウマさまるかじり、とうもろこし新調理術』



うん たしかに食感プチプチ プラス ジューシィーです。
茹で方は水から入れて沸騰3分~5分間
焼き方は !生のまま魚焼きグリルで 両面焼きの場合強火で10分間(途中90度傾ける)その後 たれを塗って強火で2分間
であります。

よく調べてくださってうれしいです。

去年でしたか、枝豆の茹で方を教えてくれましたね。
だいたい枝豆の袋に沸騰したところから8分間くらい茹でる って書いてあったものね。
まさか4分間くらいでOKだなんて驚いたものでした。


4分間茹で その前に一時間前から塩をしておくだの 塩は何グラム使うだの注意点があるので、やはりHPをご覧下さい。

グリーンアスパラは立てておくとおいしさが減りにくいだの、産地の方たちの知恵を伝えてくれたものもありました。

「とうもろこし」はガッテン流ですからね。よく調べてくださって感謝感謝!
しかもガッテン流は より簡単なのだから 助かっちゃう。

NHKの宣伝?でした。








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最終更新日  2005年07月31日 09時47分26秒
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Re:ためしてガッテン流とうもろこし (07/31)  
大政家  さん
とうもろこしを食べると夏が来たと実感出来ました。
農家の育ちなので取れたてを茹でてもらい毎日のように食べていました。
じゃがいも・南瓜・メロンなども食べましたが今でも好きなのはとうもろこしぐらいでしようか。
他は食べ過ぎたようです。 (2005年07月31日 17時10分10秒)

Re[1]:ためしてガッテン流とうもろこし (07/31)  
serensky  さん
大政家さん
>他は食べ過ぎたようです。
-----
そちらのトウモロコシはおいしいでしょうね。
他は食べ過ぎて 飽きてしまったの?
それはウラヤマシイかぎりです。(*^o^*) (2005年07月31日 17時24分59秒)

Re:ためしてガッテン流とうもろこし (07/31)  
berryberryberry  さん
 私も度々ガッテン流を試したりします☆番組も
とても分かりやすいし、見逃してもHPがあるか
ら、後日HPをみながらメモってみたりします。

 あと番組内の山瀬まみさんが大好きでついつい
見てしまいます☆とってもお料理上手らしく、彼女
のような奥さんになりたいとか思ってしまいます(笑) (2005年07月31日 20時39分46秒)

Re:ためしてガッテン流とうもろこし (07/31)  
madoka7301  さん
後半だけ 見てました
 「試してみたい」と 思いましたよ やっぱり。

 serenさんのレポートもあって そのジューシーさを思うとワクワク。。

 枝豆 アスパラ然り。。
 あの番組は 試してみたい気持ちにさせてくれるスタッフが きっと奮闘しているのでしょうね^^
(2005年07月31日 23時35分54秒)

Re[1]:ためしてガッテン流とうもろこし (07/31)  
serensky  さん
berryberryberryさん
> あと番組内の山瀬まみさんが大好きでついつい
>見てしまいます☆とってもお料理上手らしく、彼女
>のような奥さんになりたいとか思ってしまいます(笑)
-----
山瀬まみさんは素敵ですよね
berryさんは素敵な奥さんになっているじゃないの (2005年08月01日 06時51分04秒)

Re[1]:ためしてガッテン流とうもろこし (07/31)  
serensky  さん
madoka7301さん
>後半だけ 見てました
> 「試してみたい」と 思いましたよ やっぱり。

試してみたい良質な食材が すぐ手に入るのでしょうから それはいいなあ  (2005年08月01日 06時52分08秒)

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