2006年06月21日
カテゴリ： 日常生活
以前作ったレシピが見当たらないので、ネットで見つけてやってみました。
お水を沸騰させてさっと茹でるというのや １５分くらい煮出す方法があったので今回 煮出してみました。
煮出しすぎた か。ちょっと渋いです。
だいじょうぶかな。クエン酸入れて 梅ジュース用に用意して余った氷砂糖を入れました。お砂糖は控えめなので冷蔵庫で保管することにします。
梅ジュースはすぐ売りきれるんだけど、紫蘇はどうかな。
なにしろ作った本人が飲むのにいちいち躊躇しますので。お お砂糖が・・・ うす～～～めて飲むことにしよう。
写真は 泰山木の花 低い場所に咲いていてくれました。
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