2019年11月05日
カテゴリ： 日常生活
なにしろキャベツが安い。
さっそく ロールキャベツを作ることにした。
ネットで検索すると いろんなレシピが現れる。
教えてもらわなくても わたし流ならばできるが、
ふむふむといくつか見ていた。
やってみたのはこちらのページ。
オレンジページのロールキャベツ
これが思ったよりおいしくできて 目が覚めた！？
これだなと思った。バターの香が煮込んだロールキャベツでも感じられて、はじめての感覚でした。玉ねぎは 若い頃から長く炒める こがさないように！が鉄則と思ってたわ。
とても丁寧に説明してあるので、だれでも作れる。
他に キャベツをまるごと 7分間レンジにかけることも これにも驚いた。
すごく きれいに 葉がとれるのですね。
これまで生のキャベツを おそるおそるめくっては ちぎれていた。
なんだったんだろう。
ただ 大きいお鍋で まるごと湯がく というのは見たことがあった。
入るようなお鍋がないので 実行したことがない。
料理は一生学びつづけるもの。とは ほんとです。
さっそく ロールキャベツを作ることにした。
ネットで検索すると いろんなレシピが現れる。
教えてもらわなくても わたし流ならばできるが、
ふむふむといくつか見ていた。
やってみたのはこちらのページ。
オレンジページのロールキャベツ
これが思ったよりおいしくできて 目が覚めた！？
これだなと思った。バターの香が煮込んだロールキャベツでも感じられて、はじめての感覚でした。玉ねぎは 若い頃から長く炒める こがさないように！が鉄則と思ってたわ。
とても丁寧に説明してあるので、だれでも作れる。
他に キャベツをまるごと 7分間レンジにかけることも これにも驚いた。
すごく きれいに 葉がとれるのですね。
これまで生のキャベツを おそるおそるめくっては ちぎれていた。
なんだったんだろう。
ただ 大きいお鍋で まるごと湯がく というのは見たことがあった。
入るようなお鍋がないので 実行したことがない。
料理は一生学びつづけるもの。とは ほんとです。
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