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2016.01.05
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カテゴリ: カテゴリ未分類
私はサツマイモが余り好きではありません。でもサツマイモを変身させたスイートポテトは大好きです。さつまいもを見ると、すぐ変身させて、おいものお菓子を作ることを考えてしまいます。

さつまいもを茹でて、太い棒で潰して、そこにお砂糖とシナモン、バターを入れて、ラップに入れて茶巾絞りのように絞ると、美味しいサツマイモのお菓子が出来ます。そこでうっかり忘れていたバニラエッセンスがないのを思い出して、はるばる歩きでスーパーマーケットに行って、バニラエッセンスを買ってきました。

これからおいものお菓子を作ろうと思います。お料理は楽しくて、この年になって、お菓子を作ることが大好きなお婆さんに変身しました。2月13日で、満72才になります。これからもお料理を頑張るつもりです。





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Last updated  2016.01.05 15:09:35
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