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mane11
節約の毎日だけど美味しいものも食べたい・・ だったら、自宅でなんでも作っちゃおう！と考えてる中年のおばさんのブログです
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TOKYO MXテレビ
「5時に夢中！」
〔コンテスト等〕
おかず日本一決定戦☆2011
おかずの星企画賞
★最多応募賞 第５位
★【おもしろおかずに関する賞】
女子にうれしいで賞当選
★【おもしろおかずに関する賞】
こどもがよろこぶで賞当選
〔雑誌掲載〕
～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～
ハンバーグの料理レシピ
CO・OPホットケーキミックスの料理レシピ
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おかず日本一決定戦☆2011
おかずの星企画賞
★最多応募賞 第５位
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女子にうれしいで賞当選
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(2) 2011.09.04
テーマ： 楽天レシピ(167314)
カテゴリ： 茄子
茄子の挟み揚げ
料理名：茄子の挟み揚げ
作者： mane11
■材料（２～３人分）
茄子 / ３～４本
豚ひき肉 / １５０ｇ
玉ねぎ / １/４個
塩コショウ / 少々
片栗粉 / 小さじ１/２
ガーリックパウダー / 少々
醤油 / 小さじ１/２
酒 / 小さじ１/２
サラダ油 / 適量
【フライ衣】 /
薄力粉 / 適量
卵 / １個
パン粉 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
茄子に切り込みをいれ、間にひき肉を挟みました♪ボリューム満点の１品です♪
詳細を楽天レシピで見る
こんばんわ＾＾
今日はず～～っとキッチンでお料理つくりの日でしたぁ～
パンも焼きました＾＾♪ ヘルシーなお料理中心につくれました満足満足＾＾
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本当にありがとうございます。
茄子とひき肉の挟み揚げ posted by (C)杏衣
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URLをクリックしますと 投票サイトへいけます＾＾
http://okazu-star.com/contest/okazu?id=10181
もやしのかに玉風
http://okazu-star.com/contest/okazu?id=9868
豚肉豆腐まきゴママヨソースかけ
http://okazu-star.com/contest/okazu?id=10180
大葉と海苔の渦巻き焼き♪
http://okazu-star.com/contest/okazu?id=10173
ところてん黒蜜かけ和スイーツ♪
http://okazu-star.com/contest/okazu?id=10183
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料理名：茄子の挟み揚げ
作者： mane11
■材料（２～３人分）
茄子 / ３～４本
豚ひき肉 / １５０ｇ
玉ねぎ / １/４個
塩コショウ / 少々
片栗粉 / 小さじ１/２
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サラダ油 / 適量
【フライ衣】 /
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■レシピを考えた人のコメント
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