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mane11
節約の毎日だけど美味しいものも食べたい・・ だったら、自宅でなんでも作っちゃおう！と考えてる中年のおばさんのブログです
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TOKYO MXテレビ
「5時に夢中！」
〔コンテスト等〕
おかず日本一決定戦☆2011
おかずの星企画賞
★最多応募賞 第５位
★【おもしろおかずに関する賞】
女子にうれしいで賞当選
★【おもしろおかずに関する賞】
こどもがよろこぶで賞当選
〔雑誌掲載〕
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ハンバーグの料理レシピ
CO・OPホットケーキミックスの料理レシピ
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「5時に夢中！」
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おかず日本一決定戦☆2011
おかずの星企画賞
★最多応募賞 第５位
★【おもしろおかずに関する賞】
女子にうれしいで賞当選
★【おもしろおかずに関する賞】
こどもがよろこぶで賞当選
〔雑誌掲載〕
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(2) 2012.06.20
テーマ： 楽天レシピ(167303)
カテゴリ： 豚肉
訪問ありがとうございます
昨日の台風は皆さん大丈夫だったでしょうか？？
私の住む地域は、特に影響はありませんでした。
お料理のお話
お肉といえば特売の薄切り肉ばかりなので
たまには子供達へサービス♪
思っていたよりは、柔らかく焼けました♪
じゅわじゅわ～～柔らか！トンテキ！
料理名：豚のソテー
mane11
■材料（３人分）
豚ロース / ３枚
塩コショウ / 少々
チューブのにんにく / ３ｃｍ
バター / 大さじ１
薄力粉 / 適量
☆アスパラ / ３本
☆人参 / ３ｃｍ
〔ソース〕 /
玉ねぎ / １/４個
酒 / 大さじ２
チューブのにんにく / 1ｃｍ
■レシピを考えた人のコメント
ご飯やお酒がススム豚ステーキいかがですか？？＾＾
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ソースを作る時はお肉を焼いたフライパンを洗わず、お肉エキスが残ってる中へ
みじん切りの玉ねぎを炒め調味料を加えて作りました♪
美味しいソースができましたぁぁ
おもてなしメニューにいかがですか＾＾？？
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