seuleのPetit Bonheur

今日はなぜか急に思い立って食べるラー油を作ってみました

ちょこっとレシピを検索して後は『これ入れたら美味しいはず』なものを

味見しながら適当に投入～投入～

入れたもの

ごま油

サラダ油

韓国の粗挽き唐辛子

にんにくチップ

生姜

白ねぎ

干しエビ

すりゴマ

ミックスナッツ

ザーサイ

メンマ

昆布

塩

黒糖

しょうゆ

胡椒

豆板醤

コチュ醤

パプリカ

こんな感じ

最後のなにか旨味が足りなくて昆布を入れたらなかなか良かったです

理科の実験みたいで楽しかった～

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