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2009年09月02日
カテゴリ： 喫茶店
今朝も、ここ中央アルプス周辺は、夏の装いを向かえています。
飯田の方は、気温が３０℃の予想、まだ残暑が続くようです。
さて、喫茶店開業計画ですが、コ－ヒ－と食事品の提供という最初の
コンセプトを変えることにしました。
そんなに大きくないお店で、軽食(カレ－・スパゲッティetc.)を
提供しながら、全国各地の名産品(高崎のラスク・仙台の萩の月etc.)や
小物(アクセサリ－etc.)を販売(週・月変わり)してみようかと思っています。
珍しいものを期間限定で販売し、喫茶店へ再度来てもらうリピ－ト性を
強調したいと考えています。
いきます。
日本のヨ－ロッパのショッピング
飯田の方は、気温が３０℃の予想、まだ残暑が続くようです。
さて、喫茶店開業計画ですが、コ－ヒ－と食事品の提供という最初の
コンセプトを変えることにしました。
そんなに大きくないお店で、軽食(カレ－・スパゲッティetc.)を
提供しながら、全国各地の名産品(高崎のラスク・仙台の萩の月etc.)や
小物(アクセサリ－etc.)を販売(週・月変わり)してみようかと思っています。
珍しいものを期間限定で販売し、喫茶店へ再度来てもらうリピ－ト性を
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