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2009年09月14日
カテゴリ： 季節の移ろい
今朝の中央アルプス付近は、快晴とまではいきませんが、
まずまずのお天気、駒ケ岳ロ－プウェイの往来が見えています。
朝方の気温はかなり下がったようで、頬に突き刺すような
冷たい空気でした。
さて、そろそろ新蕎麦の季節が近づいてきました。
信州蕎麦は、蕎麦の香がほのかで、喉越しのいいのが
特徴、繋ぎを使わず蕎麦粉だけのものや、繋ぎを使った更科蕎麦、
どれも良質の粉と水を使い、さっぱりいただけます。
気温の変動が大きいところほど、おいしい蕎麦の実ができる
みなさんも信州そばを本場で食してみては!(生蕎麦が一番＾◇＾)
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信州・黒姫高原一茶の里の生（なま）そば6食分
信州 本十割そば(2053)メーカー在庫限り特別送料です500円～産地直送信州 本十割そば(2053)
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