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自然っ子
脱添乗員。脱旅行会社。 現在田舎暮らし。大好きな旅行は家族が増えた今、いかに安く行くか、JALマイルをいかにたくさん貯めるか、まだまだ手探り状態ですが、自分なりにぼちぼち貯めてることをUPして、日帰りから国内外の旅行の事をUPしていこうと思っています。
2020.04.21
カテゴリ： シンプルライフ
もともと外食よりも「おうちご飯」な我が家。
週末は、地元Aコープさんで牛肉半額デー。
我が県民は、あまり牛肉を食べないらしい。
肉じゃがも豚。
しゃぶしゃぶも豚。
月1くらいで牛肉半額デーがあります。
ムスメと買い出しへ。
ミスジやら3種類買って、昼はBBQ。
ジンギスカンも美味しいけど、少し牛肉も美味しい。
そして信州牛モモブロック3000円ほどするのが半額でした。
今日は、塩胡椒して全面焼いてから、オーブン120度で20分。
放置して20分。
赤ワイン、バター、水、コンソメでソース作り。
ローストビーフの出来上がり。
めちゃ美味い！
私からしたら結構手抜きご飯。オーブン料理最高。
コストコのマッシュポテトとサラダ＆スープでクリスマスみたいなディナーだ。
最近購入した２代目 東芝のオーブン。今回は、石窯ドームオーブン。東芝は、パン作りやピザなど作るのに温度が一気に上がり上手に焼ける。
週末は、地元Aコープさんで牛肉半額デー。
我が県民は、あまり牛肉を食べないらしい。
肉じゃがも豚。
しゃぶしゃぶも豚。
月1くらいで牛肉半額デーがあります。
ムスメと買い出しへ。
ミスジやら3種類買って、昼はBBQ。
ジンギスカンも美味しいけど、少し牛肉も美味しい。
そして信州牛モモブロック3000円ほどするのが半額でした。
今日は、塩胡椒して全面焼いてから、オーブン120度で20分。
放置して20分。
赤ワイン、バター、水、コンソメでソース作り。
ローストビーフの出来上がり。
めちゃ美味い！
私からしたら結構手抜きご飯。オーブン料理最高。
コストコのマッシュポテトとサラダ＆スープでクリスマスみたいなディナーだ。
最近購入した２代目 東芝のオーブン。今回は、石窯ドームオーブン。東芝は、パン作りやピザなど作るのに温度が一気に上がり上手に焼ける。
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