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shihofu
旦那の留学の為あまり深く考えず渡米。 9月に妊娠判明。 4月に出産の為帰国予定。 まるで計画性の無い私の日記です。
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2004年10月18日
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日からどうしてもシュークリームが食べたかったので、またまた
クリームの仕上がりは上々。
甘さ控えめの私好みのクリームが出来上がりました。
ところが、シューが…
ちゃんと分量もオーブンの温度もレシピ通りにしたはずなのに…
焼いてる途中で絶対オーブンは開いてはだめだということだったので
見るのも我慢したのに…
20分焼いてオーブン開けて愕然、、、
なんだかスコーンのようになってしまいました(悲)
食べてみると、味はちゃんとシュークリームの味がする。
目を閉じて食べたら分からないと自分に言い聞かせてみるも、やっぱり納得がいかない。
何が悪かったんだろう…
クリームの仕上がりは上々。
甘さ控えめの私好みのクリームが出来上がりました。
ところが、シューが…
ちゃんと分量もオーブンの温度もレシピ通りにしたはずなのに…
焼いてる途中で絶対オーブンは開いてはだめだということだったので
見るのも我慢したのに…
20分焼いてオーブン開けて愕然、、、
なんだかスコーンのようになってしまいました(悲)
食べてみると、味はちゃんとシュークリームの味がする。
目を閉じて食べたら分からないと自分に言い聞かせてみるも、やっぱり納得がいかない。
何が悪かったんだろう…
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