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朝起きると、一面が真っ白。
ちょっとわかりづらいですが、部屋から景色を撮ってみました。
野菜たちもぱりぱりになっていたそうです。
この霜で、ヤーコンとズッキーニの葉っぱはお陀仏しました。
一発でだめになりました。
でも、収穫物の方には影響なしです。
というか、早く収穫しなさいということですね。
昨日、『九重栗』という品種のカボチャをためしに食べてみました。
皮が本当に薄く、今食べるのにちょうどよい感じでした。
切りやすいし…。
中もきれいなオレンジ色で、味もとっても甘かったです。
『白い九重栗』も格別な甘さで、そのままでも十分甘かったです。
今年のヒットでした。
昨日は、カボチャを素揚げにし、それをマカロニサラダにしました。
ツナとマヨネーズも加え、食べてみると美味しい~。
オススメです。
料理中は、ゴロサンも下で見つめていました。
バラたちはというと、霜にも負けずに、花を咲かせてくれています。
『フェア・ビアンカ』
春先よりもいい香
『ウィリアム・シェークスピア2000』
いい色出してくれています。
『スキャボロ・フェア』
下を見つめるタマゴロウみたい。
もうすぐ見ごろも終わってしまうのですね。
寒さで、葉っぱが落ちてきますかね。
またおあずけかぁ!!