はりきゅう整骨院長の吉祥寺的食べ飲み日記と癌闘病記

午前中の訪問マッサージが早く終わったこの日、

たまには 整骨院から遠いところでランチ しようと思い
受付さん誘って向かったのは

ハーモニカ横丁の 行列パスタ屋「スパ吉」

平打ち生パスタが人気のお店です

1年以上ご無沙汰。ちょっとワクワクします

注文したのは 定番のデミグラスなミートソース ではなく

「イカウニめんたい」 950円

と

「エリンギと揚げ茄子の鶏味噌パスタ」 900円

まずはイカウニメンタイ登場！！

うぉ～！　 まっ黄色だ

生パスタが元々黄色に近い色をしているが、

「明太」だけに予想外の色。。。

味もかなり ウニの味 がするし、明太の塩気がまた嬉しい

これはナカナカ

生パスタのモチモチ感 もイイ

ただ、濃厚だけど単純なだけに

これだけを最後まで食べ続けるのは若干飽きるカモです

もう一品の「エリンギと揚げ茄子の鶏味噌パスタ」登場！！

ぉお～いい香りがします

でっかい エリンギと茄子、鶏挽肉 を一緒にいっただっきま～す

鶏肉味噌がふろ吹き大根の餡 のようで美味しいトロトロ感

途中、「コリッ」っとした食感は・・・

・・・ 

軟骨でした～

チーズ好きの僕はこれにもチーズ を投入！！

味噌とチーズが合わないわけないじゃ～ん

色んな和風パスタがあるけど、これはかなり当たりッス

意外に腹に溜まるパスタで腹いっぱい

今日から30日まで本町整骨院は午後6時までです。

いつもより早く仕事が終わるも、

そのあとは 消防団の歳末警戒

 午後8時から午前1時まで警戒です。

新人の僕は餅焼き係（笑）

 みなさん、火の元に、お気をつけて！！

火の用心！！！