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2022年03月12日
カテゴリ： 夜・吉祥寺以外
花粉症の人には辛いシーズンでしょうが、
なんと広報部長のムー君も花粉症の疑い（苦笑）
院長の膝の上でも
よくくしゃみをしております。
今週８日に
当院はお陰様で１２周年を無事に迎えることができました。
今年も例年通り
「ひまり屋 勝手口」さんでの周年祝いの食事です。
お任せコースのスタートです。
お刺身には白エビもｗ
鰻の肝や
くりから、等々、鰻の各部位の串焼き盛り合わせ。
鰻の出汁巻き玉子に燻製ポテサラ
もちろん〆は鰻重！
関西風の「パリッ、フワッ！」な食感です。
ムー君とは「みかづき酒房」へ。
穴子の白焼き
牛ハラミステーキ
最後は玄関食堂
真鯛の春パッチョ
ハタハタ揚げ
牡蠣のバジルバターソテー
焼き白子のトリュフ塩
豚スペアリブのオレンジ煮
〆は絶品の塩辛チャーハン！
後日改めて告知しますが
今月の平日休みは
３０日（水）になります。
よろしくお願いします。
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