男の子4人!子育て日記!

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2007.03.06
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カテゴリ: 白いお皿
今日の夕ご飯はじいじのリクエストで

鶏のから揚げ
 になりました。
 写真はまだ盛り付け途中・・・

 お腹を空かせたチビたちがうるさかったので
 揚げながら食べさせていました。

野菜の天ぷら
 鶏だけでは栄養面が心配だし
 白和えはあまり子どもたちが食べてくれないので
 急遽メニューに追加
 有り合わせを揚げました

春菊の白和え

 メッセンジャーの黒田さんが深夜番組で紹介してたのを
 早速作ってみました。
 普通白和えはゴマや味噌を足すことがありますが
 これには入ってません。
 ボールに水切りした豆腐とさっとゆでて切った春菊をいれ
 塩・薄口醤油・ごま油・なんとマヨネーズを入れて和えます。
 これがめちゃめちゃおいしい
 次男が生まれて5年、初めて白和えを口にしました大笑い

3-6-2

3-6-1

今日も全て M’home style さんのお皿です。

実物はもうちょっとおいしそうに見えてます





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Last updated  2007.03.07 09:59:48
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