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2010年12月24日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
子供がいると、自然とおうちクリスマスですね。

毎年、クリスマスは、主人が、ネットで評価の高い洋菓子店でケーキを買ってきてくれます。
「今年はどこのかな~?」と楽しみにしてました。
イナムラショウゾウ
聞いたことのないお店でしたが、評価も高く、なるほど、味もおいしかったです♪


ちなみに、昨年は、川島なお美の旦那さんのトシヨロイヅカのケーキでした。



で、私が用意した食事は
・鶏の丸焼き
・サーモンマリネ
・コーンスープ

・ポテトフライ
・かぶのアンチョビソースがけ
・チーズ盛り合わせ
・フランスパンもどき

スパークリングワインをあけました♪

ほんとは、自分でローストチキンを作ろうと思ってたのですが
鶏の丸焼きの試食をしてみたら、わりと安いのにおいしくて、その市販品を
買ってしまったので、ラクチンな食事用意になってしまいましたw
サーモンマリネも自分で作るといっても、一瞬ですしね。
日常の食事よりも時間がぜんぜんかかってないのに、それなりの食卓に
なった気がします。


料理って、手をかけたかどうかと、豪華さや、おいしさって
いちがいに比例しているとはいえないですよねぇ・・・。

手間ひまかけた料理で、何も反応してくれないと切ない気持ちになる・・・^^;
まあ、今回は手を抜いてるんですけどねw



ちなみに、私の最近のマイブーム。

新聞で三谷さんが
「好きな卵のゆで方は、沸騰してから卵をいれて7分のもの」
と書いていたので、まねてみたら、確かにちょうどいい加減の半熟具合なんですよね。
水から卵をいれちゃうと、そのときの火加減で、半熟具合も変ってしまう。
でも、沸騰させてからゆでると、均一の出来上がりに。





ポニョオへのクリスマスプレゼントは、
おもちゃのピアノと、あんぱんまんの知育玩具です。
どちらも今のところ楽しそうに遊んでますが、長く遊んでくれるといいな~。





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最終更新日  2010年12月25日 01時05分44秒
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