2013年05月の記事
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『わっぱ弁当』
こんばんは 飛び石連休を使って たまに職場で買い物をしていたら、 【これから仕事ですか？】とか 【もう終わりですか？】と速攻言われてしまうshinakoです。 今日は午後から雨でしたね。 もう関東地方辺りまで“梅雨入り”が発表されましたねー 東北地方は来月になってからだそうですが、再来月のいつ頃まで梅雨は 続いてしまうのでしょうか…。 さて『本題』。 今回は木製のお弁当箱の「わっぱ」の中に“ほうれん草入り玉子焼き”“レンコン入りきんぴらごぼう”“マヨネーズ入り牛肉つくねあんかけ”をチョイス。 「わっぱ」という素材は残念ながらレンジで温めることができませんが、ご飯は固くならずにおかずが冷めても美味しく保てるという、昔ながらのアイテム。ここ近年の夏場は 【猛暑】が続く傾向があるので、 常温で持ち歩くのは【黄色信号】ものです保冷剤&保冷バックに入れてお弁当タイムを楽しんでくださいまし。
2013.05.30
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イジリ続けなければ…！
こんばんは shinakoです。ネットブックで更新するのは久々な気がします。もう少し時間を作ってイジっていれば良いのですが、今や“スマホ”から記事を書いてしまう始末…。やれ時間のせいにしているぐらいだから楽な方向に行ってしまうんですけど、今起動をしてみて「バージョンアップ」や「フリーズ（応答無し）」が多い事…データーとかも整理をしないと、徐々に面倒臭がりが早いので今後は持ち出せられる範囲でネットブックも活用しようかって思います。 度々身の周りに“出来事”が起きれば更新ができるんですが…ここ最近は１つに絞れません。１日の喜怒哀楽が大きく＆長過ぎて、少々しんどい時もあります…。 あ…明日早番だったシフト形態も変わって事も要因です。ホント、極力時間が空いたら更新ができるよう努めます。 おやすみなさい…
2013.05.27
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雑穀で食べる『中華丼』弁当
こんばんはshinakoです。 5月も中旬なのに、気候の気まぐれで寒いですね～ 風邪を引きそうです…。 さて『本題』です。 今回のお弁当は…「中華飯弁当」です。時間がなくて、具は前もって買っておいたレトルトのやつなんですが、 一応火にはかけずに職場に電子レンジがあるので封だけ開けて後は家で週に数回炊いている、「豆抜き十六穀」を使用。モチモチとした食感 の丼物になりました。
2013.05.16
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GW商戦 2013
こんにちは！shinakoです。(^o^) いやぁ、昨日から風が強いッス！ このところ「天気図」を見ていないような気がします。 GWは一昨日5月6日(月)までで、昨日と今日は連休の公休を取っています。去年と違い、中日が平日だったので幾ら楽でした！(*^ー^) 様々ありましたが、天気にも恵まれて良かったです！ でも…近郊のスーパーでこの期間中は【スタッフが足りなくて】、そんな事情も知ってか知らないとかじゃなく、正直【空気を読め!(-_-#)】ってなっちゃいました…! 超余裕が無さ過ぎます。 来るお盆もトラブルが起きない事を願うだけです。
2013.05.08
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たまには『麺類弁当』もいかが？
こんばんは shinakoです。５月になりましたね～でも、始めっから寒いですよね…。ここ近年「地球がおかしい」って毎回書いているような気がします。今月もたまぁ～に、ゆる～く（）更新を進めていきたいと思います。これからもよろしくお願いします。 さて『本題』です。テーマに“自家製お弁当スタイルブック”ということで今回は『麺類弁当』として、夏場に大活躍をする麺類ランチポットを使ったスタイルをご紹介します。 実は「わかめ入り一口揚げ蒲鉾」「ひじきの煮物」「筍とわかめの煮物」が入っている容器は“つゆ”を入れる物なんですが、主食の「鶏うどん」を汁なしにして、“油そば”風にしてみました。（少々、炒め入りで味が薄いなぁと思った時は浸らない程度で、汁を入れます。）是非お試しを
2013.05.02
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