シナモンベアー

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2005/06/27

友達とホームパーティー♪

テーマ：暮らしを楽しむ(401121)

カテゴリ：ベアーの料理レシピ

料理教室のメンバーだった友達５人で、ホームパーティーをしました。

・・ホームパーティーってちょっと大げさかな！？

シンプルに言うと、ランチ会です＾＾

一人一品ずつ持ち寄って、ランチしましょっ♪ていう集まりです。

その時のメニューはこんな感じ。

ある日のお友達とのランチパーティー

＊ポテトグラタン
＊オクラの和風パスタ
＊鮭とキュウリの混ぜ寿司
＊シーフードサラダ

＊豆乳スープ
＊ゼリー

・・でした。みんなで持ち寄ると豪華だわぁ～♪
（とても、一人じゃーこうはいかない××）

↑鮭寿司＆シーフードサラダ

↑ポテグラ＆チーズパン＆オクラスパ＆豆乳スープ

＊ポテトグラタンのレシピ＊

（４人分）
＊ポテト・・４～５個をスライス
＊アンチョビもしくはツナ缶・・１缶
＊ベーコンスライス・・５枚を１ｃｍ切り

＊生クリーム・・１パック
＊塩・こしょう・・適量
＊きのこ・・あれば何でも１パック
＊玉ねぎスライス・・１/２個
＊ミックスチーズ・・適量

１＊スライスしたポテトと玉ねぎはタッパーにいれ、電子レンジで加熱する
２＊耐熱皿にバターをちらして、１のポテト＆玉ねぎ、ベーコン、きのこ、
　　アンチョビを入れ、塩コショウをまんべんなく振る
３＊２に生クリームをかけ、上から、ミックスチーズをのせる
４＊２００℃のオーブンで３０分焼く。

どれも、とってもおいしかったぁ♪

さすが、料理好きな友達です。

「これ、どうやって作るの？」

と食べながらもみんな研究熱心です。

たまに、こーやって、みんなで持ち寄って、おしゃべりしながら食べるのって

自分のレパートリーも増えるし、料理欲のいい刺激になります＊＊

また、やろうねっ♪

（注）こーいう時しか、私はちゃんとした！？料理は作る気がしないの。
　　普段の家族ご飯はマンネリ＆いかに手を抜いて簡単に作るか・・
　　に賭けてます。

　　もちろん、普段の食卓には、これらのメニューは出てきません！
　　普段の食事はいたって質素なのです＊＊

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