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2006.11.28
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カテゴリ:
豚の角煮を日々煮込んでいて、やっと食べることにしました
や、てか、食べる時間がなかっただけ

IMG_01601.JPG

即席で煮たまごも作ってみたんだけど、やっぱりまだ味が薄かったです
2日くらいは漬け込まなくちゃね

あとは、
長芋スライスしょうゆ味
マカロニサラダ
ラーメン(?)←が食べたがった


角煮は肉の部分がやや固くなってしまっていて、ちょっと残念
どうやったらとろ~りやわらかい角煮ができるのかな



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最終更新日  2006.11.28 21:44:34
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Re:教えて~!!豚の角煮丼(11/28)  
味がしみて、とっても美味しそうに見えるけど。
長芋もがんばって食べてますね♪
煮込むと、お肉柔らかくなると思うけど、なぜでしょう?
(2006.11.29 01:24:07)

Re[1]:教えて~!!豚の角煮丼(11/28)  
チビすけさっちんさん
長芋はさっちんさんに教わった食べ方を試してみようと日々考えてるんです!!!早く肉じゃがたべたいなー。
煮込むとお肉は柔らかくなるんですよねーそうですよね。。。煮るとかたくなるのかとおもっちゃいました!またいろいろ教えてくださいねー (2006.11.29 20:45:35)

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