しろいごはんの食育日記

↑この画像にマウスを当てると 「クイズ」 が出てきます☆
「答え」は下の料理画像にマウスを当ててご覧下さい＾＾





さて、この「お茶碗１杯のごはん」には、何粒くらいのお米が入っていると思いますか？


答えは、だいたい「２４００粒」くらいです。

１杯食べると、「２４００粒」のお米が力になってくれるのですから、 頼もしい限りですね＾＾


では、その「茶碗１杯のお米」は、何粒の「もみ」から生まれてきたのでしょうか？


５０粒でしょうか？　それとも、１００粒くらいでしょうか？


答えはなんと、「２～３粒」なんです。


ほんの「２～３粒のもみ」が、「２０００粒以上のお米」に成長するんですね☆


お米のパワーって、すごい！




　　『朝ごはんに野菜が食べたい企画　vol.２４』


だし醤油のしみ込んだ海苔は、ホッとする味です☆しけった「海苔」を使っても大丈夫＾＾


「小松菜とはんぺんの海苔じょうゆがけ」




■材料：２人分

小松菜　　　　　　１／２袋
はんぺん　　　　　１／２枚
海苔　　　　　　　全形１枚
しょうゆ　　　　　 大さじ１
簡単だし汁 　　　大さじ４

■作り方

１．鍋に湯を沸かし、小松菜を茹でる。茹でたら、ざく切りにする。
２．はんぺんはトースターで、こんがりと焼き（３分位）、２ｃｍ角に切る。海苔は、１～２ｃｍ角になるように、手で適当にちぎる。
３．ボウルにのりと、しょうゆ、だし汁を入れ、のりがしんなりしたら、小松菜とはんぺんも入れてよく混ぜ合わせる。

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クイズは、「糖分控えめ」と表示された食品には、砂糖は何グラムまで入れられるでしょうか？」というものでした☆
答え　→　『「甘さ控えめ」と異なり、「糖分控えめ」には規定があります。食品１００ｇあたりの糖分含有量が５ｇ以下（飲料１００ｍｌでは２．５ｇ以下）の場合に表示することができます』