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2012年03月19日
カテゴリ： 白木屋グランドホテルのご案内
日頃の疲れを湯っ～たり・の～んびり温泉で癒し和室でゆっ～くりくつろぎませんか？
1泊朝食付きのプランです。
☆朝食味噌汁の味噌（創業70年の老舗店）のこだわり☆
味噌造りで味に一番関係するのは麹（こうじ）です。
麹の原材料となるのが麦です。原材料は四国（主に香川、愛媛）の裸麦を100％使用しています。
他社においては、大麦や外国産の裸麦、大麦の使用が多く見受けられます。
国産の裸麦を蒸し上げ麹菌を付け、杉板に１枚１枚分けて３日間手作業で撹拌（かくはん）しながら麹を造ります。
もちろん麹室も水分を調節する杉材を使用しています。
ご夕食が必要な場合は、
★会席料理4,200円(税込)･5,250円(税込)･6,300円(税込)よりお選び頂けます。
★料理茶屋『梅鉢』営業時間16：00～22：00
＜料亭、会席料理￥4000(税込)・￥5000(税込)・￥7000(税込)・￥10000(税込)、
松華堂弁当￥2500(税込)・3000(税込)・￥3500(税込)＞
★御凌ぎ処『ゆけむり亭』営業時間17：00～24：00
＜夜食亭、ラーメン￥600(税込)・うどん￥600(税込)・そば￥600(税込)等＞
（予約時に御連絡下さいませ。）
朝食は朝食会場での御食事となります。
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最終更新日
2012年03月19日 00時00分48秒
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