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兎の道化師

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2025.03.13
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最近珍しくマヨネーズを手に入れたけど
ほぼ買うことがなくてサラダにかけるものは
コールスローかシーザーかって感じ

トマトケチャップもソースも醤油もなく
調味料って以下のしかないけど

実家にいた学生の頃は
自分では醤油は使わなくて
当然のように魚にかけないし、
刺身にもかけないから寿司にも付けない

醤油を使うのは納豆と卵かかけごはんと
あとなんだろうと思い浮かばないくらい使わないので
醤油があっても全く減らない
実家にいたころはマヨネーズやドレッシングも
使わず生野菜のままでそれを味わっていたから

高校時代に京都方面の修学旅行で
多くの人が宿の料理を残していたけど
自分にはおいしく普通に食べられたので
全部残さず食べられた

から自分のおいしいおいしくないは
多分、関東より東の人間の感覚とは


特に塩コショウ、昆布醤油、甜菜糖とこめ油はこれが好きかな
って、甜菜糖はコープのがちょっとお得感があるような?

以前のギャバンの小瓶タイプの岩塩あらびきコショーが
なくなって残念だけど・・・・

北海道で焼き肉のたれといえば ベル食品 と ソラチがあるけど


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Last updated  2025.03.14 15:56:25
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