シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

プロフィール

シロワンコ

フォローする

カテゴリ

オススメ♪　クラシックのＣＤ

(1)

2008.10.05

シロワンコの【今日のワイン】今日はしゃぶしゃぶパーティー♪ アルザス，カタルーニャ，富良野からの3本♪

テーマ：デイリーワイン広場♪(231)

カテゴリ：ワイン覚え書き

★今日は，ワンコ小屋で「ワイン＋しゃぶしゃぶパーティー」♪

　　標題のごとく，今日はお友達が来てシャブシャブパーティー♪ 3本ばかり飲んだのでまとめて紹介いたしまする。

１．フィンカ「カルボネル」 FINCA "CARBONELL"[2006](CATALUNYA DO)　；　使用品種　テンプラニーリョ，カベルネ・ソーヴィニヨン　：

フィンカ「カルボネル」[2006]（3回目）

　　エノテカさんの「パーティーパック　ルージュ」からのお品。スペインの「赤」だす。3回目の試飲にて，直近では 2007年10月28日にレポートしてありまいた。
　　コルク長は45ﾐﾘ，アルコール度数は13度。今回のセットの中では相対的にずいぶんとさっぱりとしたお品でありまいた。

２．シュタイナート「ゲヴュルツトラミナー（日本では「..トラミネール」とも　STEINERT "GEWURZTRAMINER"[1999](AC ALSACE GRAND CRU)：

シュタイナート「ゲヴュルツトラミナー[1999]]

　　ワンコヤマノカミが今春ドイツに遊びに行ったときのお土産だす。お値段は13.9ユーロ（当時のレートではだいたい２千円ちょっとかしら）。実はワンコはゲヴュルツトラミナーの隠れファンにて，リクエストして飛行機でしょってきてもらってきまいた。
　　まずは，お色がほんに黄金色で濃い～ことにビックリ。ほんで飲んでみれば，「これはリースリングかや(@_@)？」というようなお味。しかしカビネットクラス（たとえばサントリーが売っている「マドンナ」のそれ）よりはハチミツ的な甘みが強く，一方アイスヴァイン（Eiswein）に比せば少ないお味。酸味はライチ程度を想起させまする。熟れた洋ナシよりは少ないにゃ。意外なことに豚肉のゴマだれに合いまいた♪

ふらのワイン「市民限定ワイン」赤（使用品種セイベル）

　　本日のご来客の手みやげ。北海道の富良野に行かないと買えない現地限定のお品の由。ホームページによれば，お値段は\1260。
　　コルクは合成再生品で38ミリ。アルコール度数は12度。
　　抜栓直後は非常に「閉じて」おり，なにか灰っぽい香りでありまいたが，３０分ほどで「開いて」きまいた。タンニン感は薄く，また果実味も薄いお味。どちらかというと，辛口である一方で酸味が勝っているお品という感じかしら。ほんで，何かツル（蔓）系の植物のその蔓のような独特の青っぽい香りがありまいた。あるいはまた，ドクダミ茶に例えられるかもしれませぬ。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう