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シロワンコ
日々飲んでいる千円以内のワインの感想を述べたり，都内のラーメン店を食べ歩いた感想文を備忘録的に書きためていくＨＰです。,,と言いつつ最近はサボっていて，書いても主焼酎の記事ばかりとなりました(^^;)(23122011)
カテゴリ
2008.10.27
テーマ： デイリーワイン広場♪(231)
カテゴリ： ワイン覚え書き
「ボルドー赤3本セット（\2980，税込み）」＠「お酒のデパート玉喜」さんから2本目のお品。
コルクは比較的上質のモノ，長さは45ミリ。アルコール度数はやや高めの13度。
飲んでみれば，意外とメッケモノかも♪。すなわち，もう2，3年寝かせてもよさそうな凝縮感のあるお味。けなして言えば「硬いお味」ってえことにもなるけん，ワンコ的にいちばん印象が強かったのは，ブラックチョコすなわちカカオっぽいほろ苦さ感だす。
一方，酸味は煮詰めた黒系ベリーのようなお味の背後に廻って特に意識されず，また甘みも「煮詰めすぎて飛んじゃいまいた～。」みたいな感じでこれまた後背に。ほんで，そこに追い打ちを掛けるように，目の細かい白コショーのようなスパイシーさも参上。
うむうむ，，，これはけっこうスパルタンなおあじのお品じゃなん。昨日のお品の「おとなしさ」に比べればまだまだやんちゃであって，「これから自己発現すんだU^ｪ^U ワン!」みたに期待できるお品(^_^)。
【送料無料】ACボルドー厳選赤ワイン3本セット ※送料無料のまま、あとワイン9本＜合計12本＞まで一緒に送れます。
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最終更新日
2008.10.27 22:50:07 コメントを書く
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