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2022年11月12日
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カテゴリ: 外食
かすうどんを食べにいってきました。
「かす」とは、牛のホルモンを
油分が抜けるまで揚げたものです。
これでダシをとり、また具として使っているのが
「かすうどん」です。

いただいたのはかすうどんとホルモン丼



おいしかったです。
ただ、藤井寺の本店で食べたかすうどんは
もっとさらにおいしかったです。


 #そば #天津飯 #カニ炒飯 #中華丼 #親子丼


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最終更新日  2022年11月18日 00時19分22秒
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