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2022年11月23日
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カテゴリ: 自炊
今日はぶりの生姜焼きを作りました。
スーパーでぶりの切り身と
ぶりのアラとを買ってきました。
軽く塩をふってロースターで15分間焼きます。
焼き上がったところで油をひいたフライパンに移し、
生姜焼きのたれを加えてからめながら焼きます。
十分にからんで色がついたところで火を止めます



生姜焼きのたれですが、
自作ではなく買ってきたものです。

本来は豚肉の生姜焼きに使うのでしょうけど
魚に使っても問題なし、おいしくいただきました。
それにしても今日も野菜がありませんね。

 #焼き魚 #ぶり #はまち #つばす #生姜焼き   
 #和食 #キッコーマン #巻き寿司 #ロースター #魚焼き網 

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最終更新日  2022年11月23日 02時00分06秒
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