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2022年12月08日
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カテゴリ: 自炊
今日の食事は豚肉と野菜いためです。
まず、野菜はスーパーで買ったカット野菜です。
今日は「キャベツとニラ」タイプを選びました。
キャベツとニラだけでなく、
玉ねぎとニンジンも入ってます。

このカット野菜シリーズは、
1人暮らしの男性にとっては便利このうえなしです。
キャベツとか白菜とか、
ひと玉や半玉単位で買わないでしょう。

もったいないことになります。

豚肉はブロックで売られていたものを買いました。
これを細かく切って先に炒めます。
味付けは塩、こしょう、
さらにマジックソルトをふりかけます。
十分に熱が通ったところで野菜を追加します。
野菜から出る水分で味が薄くなってしまうので、
ここでまた少し調味料を投入します。




味はですね、うーんまあ自分で食べるにはいいかなと、
その程度です。
それにしてもなかなか料理がうまくならないです。


 #ごはん #豚肉 #じゃがいも #マジックソルト #塩こうじ  

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最終更新日  2022年12月08日 00時22分21秒
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