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ろくでもないおやじくん
今日は何を食べたか、食事の記録を公開していきます。
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2023年01月06日
テーマ： お肉料理☆(20)
カテゴリ： 自炊
1月5日。
今日の食事は豚肉と野菜炒めです。
豚肉はブロックのものを買ってきて、
薄くもなく厚くもない程度に、
具体的な数字で表現するとだいたい
5ミリから7ミリくらいに切ります。
野菜はカット野菜で、
今回はキャベツがメインのものを買いました。
まず、豚肉を炒めます。
マジックソルト、ターメリック、などを
適当にふりかけます。
十分に火が通ったところで野菜を投入、
ここでまた塩とこしょうをふりかけます。
できあがりがこちらです。
味はまあこんなものかなといったところです。
豚肉と野菜炒めはこれまで何度も作ってますが、
味付けが難しいですね。
ただ、やはり、作ったり、作ってもらった食事は心を豊かにしますね。
切って並べただけとか、そういった食事はわびしいですね。
#野菜ジュース#炒めもの #野菜 #和食 # 料理
S&B セレクトスパイス マジックソルト 袋入り 500g 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE 白胡椒 白コショウ
【肉料理に 高級店の演出を】トリュフ塩 100g 最高級 ウルバーニ社 イタリア産 高級 黒トリュフ 贅沢な塩 ホテル 三ツ星レストランで使用 調味料 ソルト 常温 イベリコ屋
焼肉のたれ 自家製 秘伝 焼肉のタレ 【あっさりタレ】300ml 大阪 鶴橋 焼肉白雲台 バーベキュー
今日の食事は豚肉と野菜炒めです。
豚肉はブロックのものを買ってきて、
薄くもなく厚くもない程度に、
具体的な数字で表現するとだいたい
5ミリから7ミリくらいに切ります。
野菜はカット野菜で、
今回はキャベツがメインのものを買いました。
まず、豚肉を炒めます。
マジックソルト、ターメリック、などを
適当にふりかけます。
十分に火が通ったところで野菜を投入、
ここでまた塩とこしょうをふりかけます。
できあがりがこちらです。
味はまあこんなものかなといったところです。
豚肉と野菜炒めはこれまで何度も作ってますが、
味付けが難しいですね。
ただ、やはり、作ったり、作ってもらった食事は心を豊かにしますね。
切って並べただけとか、そういった食事はわびしいですね。
#野菜ジュース#炒めもの #野菜 #和食 # 料理
S&B セレクトスパイス マジックソルト 袋入り 500g 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE 白胡椒 白コショウ
【肉料理に 高級店の演出を】トリュフ塩 100g 最高級 ウルバーニ社 イタリア産 高級 黒トリュフ 贅沢な塩 ホテル 三ツ星レストランで使用 調味料 ソルト 常温 イベリコ屋
焼肉のたれ 自家製 秘伝 焼肉のタレ 【あっさりタレ】300ml 大阪 鶴橋 焼肉白雲台 バーベキュー
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